شركة جيتكس بالعاصمة،تطلق تشكيلتها الجديدة لملابس الأطفال    يوم دراسي بالجزائر العاصمة حول التعاون الجزائري العماني في مجال المتاحف    الشيخ محمد عبد اللطيف بلقايد في ذمة الله عن عمر 88 عاما    سيتم إنجاز 5 أو 6 مشاريع جديدة لتحلية مياه البحر سنة 2026    المجلس الشعبي الوطني يدين بشدة زيارة رئيس مجلس الشيوخ الفرنسي إلى المناطق المحتلة في الصحراء الغربية    الجزائر تعرب عن استغرابها إزاء التدابير تعيق اتنقلهم إلى الأراضي الفرنسية    مجلس الأمة يشارك في الدورة الاستثنائية للبرلمان العربي حول فلسطين    ضبط الجدول الزمني لأشغال المجلس الشعبي الوطني    هذه أوقات عمل المؤسّسات التعليمية في رمضان    متقاعدو التعليم مهدَّدون بالطرد    الجزائر تدعو إلى تحقيق دولي في جرائم الكيان الصهيوني بغزة    " حماس" تعلن عن اتفاق بتسليم جثث أربعة صهاينة    لا رضوخ.. والجزائر ستردّ بالمثل    انتصار جديد للجزائر على "المخزن" في إفريقيا    مهمة صعبة ل"السياسي" أمام "العميد"    ارتفاع قيمة التداول بالبورصة في السداسي الثاني 2024    محطات التحلية إنجازات يخلّدها التاريخ    زحمة وبيع ترويجي ..."حمّى الشراء" تصيب المولَعين بالتسوق    تجهيز مشروعين سياحيَين    رحلة ليلية بالقطار بين الجزائر ووهران في رمضان    تخصيص سفينة لشحن البضائع المصدّرة إلى موريتانيا    نودّع إماما مربّيا ومعلّما أفنى حياته في خدمة الدين والوطن    رئيس الجمهورية يعزي في وفاة محمد عبد اللطيف بلقايد شيخ الزاوية البلقايدية الهبرية العريقة    أجال دفع تكلفة الحجّ تنتهي غدا الجمعة    ندوة علمية بتلمسان.. إبراز دور اللغة الأم في تعليم الكبار    بعد تعرضه لإصابة مع فريقه الترجي التونسي.. من يعوض أمين توغاي في المنتخب الوطني شهر مارس؟    القانون المتعلق بتسيير النفايات ومراقبتها وإزالتها يصدر في الجريدة الرسمية    قمّتان في سطيف وتيزي وزو ومهمة صعبة للاتحاد بالبيّض    استشهاد أسير فلسطيني من غزة بسجون الاحتلال..حماس: لم نتلق أي مقترح بشأن المرحلة الثانية من اتفاق غزة    21لوحة تبرز نقاط التقاطع والانجذاب    أفرد ملفا خاصا بالجلسات الوطنية للسينما.. تقديم العدد الأول لمجلة "سينماتيك"    ربيقة يجري عدة لقاءات مع وزراء ومسؤولين في جمهورية نيكارغوا    زعلاني يبرز الأشواط الكبيرة التي حققتها الجزائر في مجال تعزيز وحماية حقوق الإنسان    إدارة اتحاد الجزائر تشكر الحكومة الجزائرية التي سخرت كل امكانياتها لمساعدة الفريق على الدفاع عن قضيته العادلة    المنيعة..مشاريع تنموية جديدة لفائدة بلديتي المنيعة وحاسي القارة    الجزائر – وهران : إطلاق رحلة قطار ليلية جديدة خلال شهر رمضان    وزير الصحة يؤكد على ضرورة تعزيز العمل خلال شهر رمضان الكريم    رئيس الجمهورية : ما تم إنجازه لتوفير المياه للجزائريين سيخلده التاريخ    بورصة الجزائر: ارتفاع قيمة التداول ب 5ر4 % في السداسي الثاني من 2024    هل يحطم مبابي أسطورة رونالدو في الريال؟    صادي رئيساً للفاف حتّى 2029    الجزائر-النيجر: آفاق واعدة لمستقبل التعاون الثنائي    رمضان: جمعية التجار والحرفيين تدعو إلى تفادي المضاربة وتبرز وفرة المنتجات    تتويج الفائرين في الطبعة الرابعة للمسابقة الوطنية للصحافة البيئية    كيف تفوز الأسرة برمضان؟    عرقاب يستقبل وفدا من شركة سينوبك الصينية    عرض نتائج دراسة حول التحول الرقمي    شركة قطر فارما تبدي اهتمامها بالاستثمار في الجزائر    تنظيم انتخابات أعضاء برلمان الطفل الجزائري 2025-2027    الجيش الوطني الشعبي: القضاء على إرهابي وآخر يسلم نفسه خلال أسبوع    الأمم المتحدة: الوضع في غزة كارثي ويستدعي استجابة إنسانية عاجلة    كرة القدم/ تصفيات كأس إفريقيا للأمم 2026 للسيدات (الدور التصفوي الأول-إياب): الجزائر تفوز على جنوب السودان (3-0) وتبلغ الدور الثاني والأخير    وزارة الشؤون الدينية والأوقاف تنشر إمساكية رمضان    حج 2025: آخر أجل لدفع التكلفة هو يوم الجمعة المقبل على الساعة الثامنة مساء    سايحي يستقبل وفدا عن النقابة الوطنية المستقلة للقابلات الجزائريات للصحة العمومية    الشوق لرمضان    هكذا تدرّب نفسك على الصبر وكظم الغيظ وكف الأذى    الاجتهاد في شعبان.. سبيل الفوز في رمضان    









تعرّف على الفوائد الصحية للقرنفل
نشر في أخبار اليوم يوم 01 - 12 - 2017


صحتك في غذائك
تعرّف على الفوائد الصحية للقرنفل
عشبة القرنفل هي أحد النباتات العطرية التي تستخرج من زهور براعم شجرة القرنفل ويشبه نبات القرنفل شكل المسمار حيث يتكون من جسم ورأس لها لون بني. ويعود أصل القرنفل إلى جزر مالوكو في إندونيسيا حيث كانت تستخدم كتوابل. وينتشر زراعة القرنفل في دول إندونيسيا والهند وزنجبار ومدغشقر وباكستان وسيريلانكا. ويستخدم عشب القرنفل في صورة توابل أو زيوت أو في صورة أوراق شجره. وتشتهر فوائد القرنفل كمسكن ومخدر لآلام الأسنان ولا تتوقف فوائد القرنفل عند تخدير آلام الأسنان فحسب ولكن أيضاً يستخدم كمذيب للبلغم ومهدئ للسعال والتخلص من رائحة الفم الكريهة .
- فوائد القرنفل للأسنان : إذا كانت أسنانك تؤلمك ولا تستطيع الحصول على طبيب أسنان فإن القرنفل يمكن أن يقوم بدور طبيب الأسنان في تخفيف وتخدير الآلام. ويحتوي القرنفل على مركب يسمى الأوجينول وهو مركب كيميائي يستخدم على نطاق واسع كمخدر ومسكن للآلام لاسيما في مجال طب الأسنان. ويوفر زيت القرنفل فائدة أكبر للأسنان وإزالة الوجع بها إلا أن استخدام براعم القرنفل يؤدي نفس الغرض أيضاً. ويقول خبراء طب الأسنان أنه يمكن استخدام رؤوس القرنفل للأسنان عن طريق وضع عدد قليل من الرؤوس في الفم حتى تصبح لينة بفعل اللعاب ثم مضغهم على الأضراس لتحرير الزيت الموجود في القرنفل ومن ثم تخفيف الآلام. ويتم التخلص من الرؤوس المفروكة بعد نصف ساعة ويمكن تكرار هذه العملية عدة مرات حتى يتسنى لك الذهاب إلى طبيب الأسنان.
- فوائد القرنفل للحمل: فوائد القرنفل للحمل متعددة حيث أنه غني بالكثير من مضادات الأكسدة الموجودة في فصوص القرنفل وثبت أن المركبات الموجودة في القرنفل تساعد في زيادة نشاط إنزيمي سوبر أوكسيد ديسموتيز والكاتاليز وهما مضادي أكسدة يوجدان بالجسم. وتعمل مضادات الأكسدة على منع نشاط الشقوق الحرة وضرر تأكسد الخلايا أثناء الحمل ويمكن الاستفادة من فوائد القرنفل للحمل بنثر كمية صغيرة من مسحوق القرنفل على أطباق الطعام أو وضع بضع رؤوس في الطعام أثناء الطهي.
- فوائد القرنفل للربو: تقول الدكتورة -لوسيندا ميسيرس أحد أشهر أطباء الطبيعة في الولايات المتحدة أنه عبر العديد من الدراسات التي أجريت أظهر القرنفل فوائد كبيرة في مقاومة العديد من الأمراض المتعلقة بالجهاز التنفسي وذلك بفضل مركب الأوجينول وهو المكون الرئيسي للقرنفل. وهناك وصفة شعبية شهيرة لعلاج الربو عند طريق وضع برعمي قرنفل مع 12-15 ورق ريحان و10 حبات فلفل أسود ثم غلي هذا الخليط نحو ربع الساعة ثم إضافة ملعقتي عسل وحليب ثم شرب الخليط.
- فوائد القرنفل للسكري: في عام 2006 عرضت دراسة في مؤتمر البيولوجيا التجريبية حيث وجد أن مستخلصات القرنفل لديها خصائص جيدة في تنظيم الإنسولين وخفض جلوكوز الدم والكولسترول الكلي والكولسترول السيء والدهون الثلاثية عند الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني. وأشار العلماء إلى أن مرضى السكري يمكن أن يحصلوا على هذه الفوائد من خلال تناول 1-2 فصوص يومياً.
- فوائد القرنفل للتخسيس وللتنحيف: في كتابها _رجيم الأوكسجين تقول خبيرة التغذية والتنحيف _كيري جلازمان- أن تناول الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة يساعد في خفض الوزن. وتدعو جلازمان إلى تناول الأغذية الأكثر احتواءً على مضادات الأكسدة لفقد بضع كيلو جرامات من الوزن والحصول على صحة جيدة. حيث توضح جلازمان أنه يمكن خفض كيلو إلى كيلو ونصف أسبوعياً حال اتباع هذا الرجيم الغذائي الذي يحتوي على الأغذية ذات مضادات الأكسدة العالية والمنخفضة في السعرات في الوقت ذاته. ويأتي نظام جلازمان اعتماداً على القدرة على امتصاص الشقوق الحرة بواسطة مضادات الأكسدة بالرغم من عدم ثبوت فكرة أن مضادات الأكسدة لها القدرة على التخسيس والتنحيف.
ويعتبر القرنفل أكثر الأغذية احتواءً على مضادات الأكسدة ففي دراسة جديدة أجريت في جامعة ميجيل هرنانديز الإسبانية وجد أن القرنفل هو أفضل الأغذية الطبيعية على الإطلاق احتواءً على مضادات الأكسدة. ووجد الباحثون أن القرنفل يحتوي على مجموعة واسعة من مضادات الأكسدة مثل الأحماض الفينولية.
- فوائد القرنفل للجسم: يمكن أن يوفر القرنفل بعض الفوائد الأخرى مثل تهدئة آلام البطن وذلك عن طريق شرب شاي القرنفل وهذا يعمل على التخلص من الغازات بالمعدة وإنتاج اللعاب والمساعدة في الهضم وقتل البكتريا الضارة في المعدة وهو مفيد أيضا في علاج آلام المفاصل بحيث يمكن أن تساعد ضمادات شاي القرنفل على الحد من آلام المفاصل عن طريق وضع ضمادات باردة من شاي القرنفل على المكان المصاب لمدة ربع ساعة 3-4 مرات يومياً.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.