من مختلف أنواع الزيتون تحقيق إنتاج قياسي في بسكرة حققت ولاية بسكرة إنتاجا من مختلف أنواع الزيتون وصف بالقياسي ب177 ألف قنطاروذلك في الموسم الفلاحي الجاري أي بزيادة تقدربنحو 25ألف قنطارمقارنة بالموسم الماضي حسب ماأفاد به المسؤول المحلي عن القطاع محمد بورحلة الذي أوضح أن عملية جني محاصيل الزيتون بمختلف أصنافه ولاسيما صنفي الشملال والسيقوازالأكثر انتشارابالمنطقة تمت في أجواء ملائمة وقد تجاوزت التوقعات التي كانت في حدود 174 ألف قنطار مشيرا إلى أن تحقيق مستوى إنتاج من زيت الزيتون بنحو 7700هيكتولتريمثل زيادة قدرها 700هيكتولترعن تقديرات الكميات التي كان متوقع بلوغها لافتا الى أن ما يقارب 53 ألف قنطارمن الزيتون المنتج موجه لإنتاج زيت الزيتون . وقد ساهم دخول أشجارجديدة مرحلة الإنتاج في زيادة الإنتاج حيث وصل إجمالي عدد الأشجارالمنتجة هذا الموسم أكثرمن 750 ألف شجرة وذلك عبر عدة مناطق بالولاية على غرارعين زعطوط ولوطاية والدوسن وزريبة الوادي وعين الناقة . وتتوفر ولاية بسكرة على 5 معاصر للزيتون من بينها معصرة حديثة بقدرة إنتاج نظرية تصل إلى 9 أطنان في اليوم وأربعة أخرى تقليدية بطاقة إنتاج نظرية تقدر ب 32 قنطارا في اليوم بإمكانها الاستجابة لطلب الفلاحين المنتجين للزيت .