يرتقب استلام مشروع مركب تبريد اللحوم الحمراء بعين مليلة، في ولاية أم البواقي، في غضون منتصف ماي المقبل. وأوضحت مديرية المصالح الفلاحية بهذا الصدد أن المشروع الذي يمثل أهمية اقتصادية واجتماعية كبرى كان قد سجل من طرف وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، وذلك في سياق تأهيل مستودعات التبريد التابعة للمؤسسة الوطنية لتسويق الخضر والفواكه سابقا المنحلة والموضوعة تحت تصرف شركة تسيير المساهمات. ويتربع هذا المركب، الذي يضم 13 غرفة تبريد بطاقة تخزين تصل إلى 23.200 متر مكعب من اللحوم الحمراء، على مساحة إجمالية ب 5.833 متر مربع، وستسهم هذه المنشأة في توفير المنتجات الأساسية من اللحوم الحمراء لتلبية احتياجات الجهة الشرقية للبلاد فضلا عن استحداث 30 فرصة عمل دائمة لأبناء المدينة. كما ستشجع الفلاحين على الاهتمام بتربية المواشي بالجهة وتوفير الإنتاج الحيواني للمساعدة الفلاحين على تحسين دخلهم ومستواهم المعيشي، وسيلعب هذا المركب أيضا بعد استلامه دورا حاسما في تنشيط تربية البقر والأغنام من خلال اعتماد طريقة التربية أو التسمين.