قال رئيس اللجنة الاقتصادية نائب رئيس منتدى رؤساء المؤسسات إبراهيم بن عبد السلام، الأربعاء، على هامش افتتاح فعاليات الصالون الدولي للصناعات الغذائية بوهران أن فاتورة استيراد المواد الغذائية باهظة جدا ولا بد من العمل على بعث المنتوج الغذائي المحلي وتشجيعه. واعتبر بن عبد السلام، أن قطاع الصناعات الغذائية من القطاعات الهامة جدا في تحقيق الأمن الغذائي والاستقرار الاقتصادي منوها إلى الإمكانيات الكبيرة التي تزخر بها الجزائر في هذا المجال، والتي يمكن أن تلعب دورا كبيرا في النهوض بالقطاع الغذائي وتخفيض فاتورة الاستيراد الباهظة التي تتجاوز سنويا 10 ملايير دولار وهو رقم كبير جدا في مقابل ما تملكه الجزائر من مقومات كبيرة في مجال الصناعة الغذائية. وكشف المتحدث أنّ منتدى رؤساء المؤسسات، يعمل على إنهاء آخر الروتوشات لمنح علامة "بصمة" للمنتوج المحلي ذي الجودة العالية، وهي العلامة التي ستمنح بداية من منتصف أفريل القادم، أين ستميز هذه العلامة المنتوج المحلي عن المنتوج الأجنبي، موضحا أن منح هذه العلامة سيكون بناء على دراسة معمقة من كبرى المؤسسات العالمية في المجال، وأضاف أن هذه العلامة ستسمح بالترويج والتعريف بالمنتوج الوطني محليا ودوليا وكذا إعادة بعث الإنتاج الغذائي المحلي وكذا لحمايته. في السياق، كشف والي وهران عن مشروع لخلق منطقة نشاط للصناعات الغذائية على مستوى المنطقة الصناعية بطفراوي والتي سترى النور قريبا، هذا وعرف الصالون الدولي للصناعات الغذائية مشاركة أزيد من 150 عارض.