قامت شرطة برج منايل بحجز مواد استهلاكية، لكمية من العسيلة والعجينة والزيت كانت موجهة للمستهلك في صنع " الزلابية " خلال رمضان، وهذا بسبب افتقادها لشروط النظافة ، بما فيها وضع العسيلة في براميل مسرطنة . يأتي هذا في" إطارالمهام الموكلة لفرقة شرطةالعمران وحمايةالبيئة لأمن دائرة برج منايل وبالتنسيق مع مفتشية التجارة ،مكتب الصحة والنظافة لبلدية برج منايل في مجال مراقبة وتفتيش المحلات التجارية باقليم الإختصاص " ، بحسب ما أفاد به بيان لمديرية الأمن . وقد تمكن أمن الدائرة حسب ذات المصدر، من معاينة وضبط وحجز كمية كبيرة من مادة العسيلة تقدر ب 4850 لتر معبئة داخل 24 برميل حديدي خاص بمواد كيمائية،إلى جانب 60 لتر من مادة الزيت و 50 كلغ من مادة العجينة مهيأة لصناعة الحلويات التقليدية المتمثلة في الزلابية. وتبين من خلال التحقيق أن صاحب المحل يقوم ببيعها بالجملة لفائدة تجارالتجزئة، لاتتوفر على أدنى شروط الحفظ والنظافة الصحية،ليتم استكمال كافة الإجراءات القانونية في هذاالشأن.