جمعيات من أمريكا اللاتينية والكاريبي تدين منع الاحتلال المغربي وفدا من المحامين من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة    تجارة: تسجيل أزيد من 18 ألف مخالفة خلال النصف الأول من شهر رمضان    الطبعة ال14 للمهرجان الثقافي الوطني لأغنية الشعبي تنطلق يوم الخميس المقبل بالجزائر العاصمة    غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48577 شهيدا و112041 مصابا    حج 2025: انطلاق عملية حجز تذاكر السفر عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    المصادقة على القانون المتعلق باختصاصات محكمة التنازع يعزز من استقلالية القضاء    معالجة المعطيات ذات الطابع الشخصي: ضرورة وضع استراتيجية مناسبة لحماية القصر    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    فضل الجلوس بعد صلاة الفجر    تصفيات مونديال الإناث 2025 لأقل من 17 سنة: "الخضر" على بعد خطوة من المونديال    مونديال-2026: استدعاء المدافع صهيب نايرلأول مرة    كرة الريشة/ كأس "سوديرمان" الدولية: المنتخب الجزائري في المجموعة ال1 رفقة الصين, هونغ كونغ وتايلاند    إطلاق أول مركز حوسبة عالي الأداء للذكاء الاصطناعي في الجزائر:خطوة استراتيجية نحو السيادة الرقمية    تلمسان: انطلاق الطبعة الثامنة لليالي الخط والمخطوط    الكيان الصهيوني يشن سلسلة غارات على جنوب لبنان    المهرجان المحلي للإنشاد بقالمة: رفع الستار عن الطبعة التاسعة    الرابطة المحترفة الأولى : شباب بلوزداد واتحاد الجزائر يتعادلان (1-1)    الأمن الحضري الأول حجز قنطار لحوم بيضاء فاسدة    حجز 34 حاوية محملة بالموز بعنابة    الجزائر الجديدة المنتصرة بقيادة رئيس الجمهورية وفية لالتزاماتها    البكالوريا المهنية يجري التحضير لها بالتنسيق مع قطاعات أخرى    بلمهدي يشرف على إطلاق مصحفين إلكترونيين وآخر بالخط المبسوط    تحميل الملفات وإرسالها ليس لها أجل محدد وهي عملية مفتوحة    السلطة والشعب وبناء دولة..!؟    عملية الختان من الضروري أن تجرى في وسط استشفائي    حجز 34 حاوية بموز    فضيحة جديدة لحكومة المغرب    إطلاق مصحف الجزائر بالخط المبسوط    الدفع عبر النقّال.. مزيدٌ من الإقبال    تكريم 50 طالباً جزائرياً    صافرة مصرية للصدام الجزائري    إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد    مستوطنون يُدنّسون الأقصى    فرنسيون يُدينون جرائم الاستعمار    مسابقة وطنية لأحسن الأعمال المدرسية    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    وسام ذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي للرئيس تبون    ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتياله..مولود فرعون قدم أدبا جزائريا ملتزما ومقاوما    النفاق الفرنسي.. كفى! حان وقت الحقيقة    اليمين المتطرّف في مواجهة غضب الشارع بفرنسا    اليد الممدودة للجزائر تزعج فرنسا وغلمانها    هكذا يتم تدعيم وكالة ترقية الاستثمار بالعقار الاقتصادي    جاهزون لموسم حصاد استثنائي    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    "الطعام الجاهز".. بديل مثاليٌّ للعزاب والعاملات    400 وجبة يوميا للعائلات المعوزة    روائع من زمن الذاكرة    أنا "على ديداني" وزولا ترعاني    في الهند..غير المسلمين يُعدُّون طعام الإفطار للصائمين    تطبيق رقمي خاص بقطاع المجاهدين    عوار يغيب لأسبوعين بسبب مشكلة عضلية جديدة    غويري يشبه أجواء ملعب "الفيلودروم" بمباريات "الخضر"    الإشهار المفرط ينفّر متابعي المسلسلات    تحديد تاريخ مسابقات الالتحاق بالدراسات الطبية للمقيمين    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حفظ الجوارح في الصوم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أسعار اللحوم البيضاء والحمراء ستلتهب في الأسبوع الأول من رمضان
نشر في الجزائر الجديدة يوم 22 - 06 - 2013

أكد الناطق الرسمي العام للاتحاد العام للتجّار والحرفيين الجزائريين، بولنوار حاج الطاهر، أن أسعار اللحوم بنوعيها الأبيض والأحمر، ستعرف ارتفاعا يتراوح بين 5 و10 بالمائة مع حلول شهر رمضان الكريم، مشيرا إلى أن هذا الارتفاع راجع لفوضى في العرض والطلب الذي يرتفع في الأسبوع الأول من الشهر، متهما الهيئات المحلية ورؤساء البلديات بشل الاستثمارات وتسجيل عجز بقيمة 400 ألف طن في حين يتجاوز الطلب المليون طن سنويا.
وأوضح الناطق الرسمي العام للاتحاد العام للتجّار والحرفيين الجزائريين، أمس السبت، في الندوة الصحفية التي نشطها بالجزائر العاصمة حول موضوع "أسعار اللحوم في رمضان"، أن أسعار اللحوم بأنواعها ستعرف ارتفاعا في الأسبوع الأول من شهر رمضان الكريم يتراوح بين 5 و10 بالمائة، مرجعا السبب في ذلك إلى غياب ثقافة الإستهلاك لدى المواطن الجزائري التي تعتبر عامل أساسي في ارتفاع وانخفاض الأسعار، متهما في ذات الوقت الهيئات المحلية ورؤساء البلديات في تعطيل مشاريع الاستثمار وعدم المساهمة في خلق مشروع فعلي ينظم الأسواق وينعش الإنتاج ويجمع المتعاملين العموميين والخواص للعمل على تحقيق الاكتفاء الذاتي، وقال في هذا الشأن:" عجز البلديات يعطل 1541 مصلحة سنويا، هذا ما يعرقل التنمية والزيادة في الإنتاج "، وأضاف" نحن لا نستطيع مطالبة التاجر بتحسين الأسعار في ظل غياب تنمية محلية"، مشيرا إلى أن الإنتاج الوطني لا يلبي حاجيات المواطنين بسبب المركزية الاقتصادية والبنوك التي لاتشجع الاستثمارت.
وفيما يخص استراد اللحوم في المواسم والأعياد لتغطية العجز المسجل كل سنة، قال بولنوار:" إن نقص المنتوج الوطني بالنسبة للحوم، هوفشل برامج الإنتاج الحكومية، التي عجزت عن تشجيع تربية المواشي وتحقيق الاكتفاء الذاتي"، معتبرا أن استيراد اللحوم من الخارج دفع بمربي المواشي إلى التخوف من الإنتاج، باعتبار أن اللحوم المستوردة تكون أقل سعر من اللحوم المحلية، ما سينجم عنه العديد من الخسائر، مؤكدا أن عملية استيراد اللحوم من الخارج لن تساهم في تخفيض الأسعار، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك الذي سيعرف ارتفاعا ملحوظا في أسعار اللحوم الحمراء، وطالب بولنوار في ذات السياق وزارة الفلاحة بالعمل على تشجيع الإنتاج الوطني لتحقيق الاكتفاء الذاتي والتخلي عن استيراد اللحوم. وفي ذات الجانب كشف ذات المسؤول عن بعض الإحصائيات التي تعبر عن عجز في الإنتاج الوطني فيما يخص شعبة اللحوم بأنواعها، من خلال تسجيل عجز بقيمة 400 ألف طن في السنة، حيث قدر الإنتاج الوطني ب600 ألف طن سنويا، في حين يفوق الطلب على الاستهلاك الوطني مليون طن في السنة، موضحا أن الجزائر تعد الأضعف في بلدان المغرب العربي من حيث استهلاك اللحوم، حيث يقدر الاستهلاك العادي خلال السنة ب52 كيلوغرام في وقت يستهلك المواطن الجزائري 16 كيلوغرام في السنة لاغير.
وفي جوابه على سؤال حول مراقبة المذابح واحترام المقايس العالمية في التبريد والتخزين، حمل بولنوار المسؤولية للبلديات في انتشار المذابح العشوائية ونقاط البيع الفوضوية نتيجة نقص المراقبة ما يدفع ثمنه المواطن، مشيرا إلى أن 20 بالمائة من اللحوم المتواجدة على مستوى أسواق العاصمة ناجمة عن طريق المذابح العشوائية والفوضوية، المنتشرة في جمع أنحاء العاصمة، والتي قد تشكل خطورة كبيرة على صحة المستهلك الجزائري وهي السبب الرئيسي في العديد من التسممات الخطيرة التي تكثر في الصيف.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.