وحدات لحفظ وفرز الخضر و الفواكه و أجنحة للحوم و البيض و مشتقات الحليب تبقى مشاريع إنجاز وحدة لحفظ و فرز الخضر و الفواكه ووحدة حفظ اللحوم ووحدة إنتاج مختلف أنواع التغليف مشاريع مسجلة تطمح لإنجازها مؤسسة تسيير سوق الجملة للخضر و الفواكه في إنتظار الحصول على التمويل المالي الأمر الذي حال دون التمكن من الشروع في تجسيد هذه المشاريع التي يطالب بها المهنيون بمختلف النشاطات الممارسة بهذا السوق و خاصة الفلاحين و الوسطاء الذين يشتكون تلف بعض منتجاتهم رغم الإجراءات المتخذة من طرف إدارة المؤسسة لتحسين الخدمات من خلال توسيع العمل بالمروحيات بمختلف مخازن السوق و مواقع العرض و كذا تمكين الفلاحين من غرف التبريد بالنسبة للمنتجات سريعة التلف فيما أن إنجاز وحدة كبرى للحفظ ستساهم في إحتواء هذا المشكل كما أن خلق وحدة لحفظ اللحوم بالسوق سيوفر فضاء لتسويق هذه المنتجات كما ستوفر وحدة إنتاج مختلف أنواع التغليف هذه المنتجات التي يحتاج إليها الفلاحين و الوسطاء و التجار و حتى المواطنين ممن يرغبون في شراء ما يتوفر بهذا السوق . من جهة أخرى تطمح المؤسسة لتمويل مشاريع أخرى مسجلة كمشاريع مكملة للسوق و تابعة له منها مشروع سوق منتجات البحر و سوق لمشتقات الحليب و سوق جملة للبيض حيث أن تجسيد هذه المشاريع سيمكن من توسعة نشاط سوق الجملة الذي ستتوفر به حينها كل أنواع السلع و هو ما يساعد خاصة الوسطاء الذين يشتغلون بأكثر من نشاط كما يناسب الفلاحين الذين ينشطون في الفلاحة و تربية الحيوانات مثلا إذ يمكن لهم وقتها جلب الخضر و الفواكه و اللحوم و البيض و غيرها فكل ما يتوفر لهم من سلع يريدون بيعها يعرضونها بموقع تجاري واحد و هو سوق الجملة و هو ما يطالب به هؤلاء الذين ينتظرون تجسيد هذه المشاريع يذكر أن سوق الجملة للخضر والفواكه لبلدية الكرمة تعرف وفرة كبيرة للسلع التي تعرض بأسعارمعقولة جدا مقارنة بأسواق التجزئة الأمر الذي جعل الكثير من المواطنين يترددون على هذا السوق لإقتناء ما يحتاجونه و خاصة مادة البطاطا و البصل و الطماطم كونها الأكثر طلبا للتذكير فإن سوق الجملة فتح أبوابه منذ سنة2012 وتتوفر على 216 محلا وغيرها من المرافق كما يمارس به 213 وسيط هذا النشاط و يتردد على السوق 100 حتى 300 فلاح قادمون من 29 ولاية من الوطن كما يعمل به 350 ناقل لفائدة الفلاحين و الوسطاء و التجار .