تنظم فعاليات الطبعة ال10 للصالون الدولي للتجهيزات والخدمات الخاصة بالفندقة "سيال" ما بين 11 و14 يناير بالجزائر العاصمة بمشاركة عدة مؤسسات وطنية وأجنبية. ويعد هذا الصالون الذي ينظم بفندق الهيلتون فرصة "لجمع مختلف المختصين والمهنيين في مجال التسيير الفندقي من الجزائر ومن مختلف البلدان الاجنبية الذين أبوا أن يضعوا كل كفاءاتهم وخبراتهم لخدمة وتطوير قطاع السياحة لاعطاء نفس جديد له والتمكن من الخروج من اقتصاد يقتصر على موارد المحروقات". وسيظم هذا الصالون خصيصا لفائدة المهنيين من أصحاب الفنادق ومسيري مرافق السياحة الفندقية والمطاعم بحيث سيتم من خلال أجنحته "التعريف بأهم التجهيزات الموجهة لتأثيث الفنادق والمطاعم لعصرنة وتحسين مستوى الخدمات". كما سيتم خلال فعاليات هذا الصالون تقديم عدة أنواع من الاطباق والاكلات المحلية التقليدية والعالمية التي يتعين على المهنيين الالتزام بها في المطاعم والمرافق السياحية والفندقية استجابة لرغبات الزبائن