علم اليوم الاربعاء لدى وزارة الفلاحة و التنمية المحلية ان كميات البطاطا الموجهة للاستهلاك التي تم تخزينها في اطار نظام ضبط المنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع (سيربالاك) بلغت 121000 طن الى غاية منتصف شهر اوت الماضي. و اوضح المكلف بالاتصال بالوزارة السيد جمال برشيش ان عملية تخزين هذه الكميات تندرج في اطار المرحلة الاولى لهذا النظام الذي وضع في جويلية الماضي. و كانت الوزارة توقعت في جويلية الماضي تخزين 150000 طن من البطاطا لغاية شهر اوت. و حسب نفس المسؤول فان المرحلة الثانية لهذا النظام اي اللجؤ الى المخزون ستتم في حالة تذبذب السوق. و تتولي مهمة مراقبة الوضع خلية المراقبة و متابعة عمليات ضبط المنتجات ذات الاستهلاك الواسع الموجودة في كل الولايات و التي تتابع عن قرب تطور اسعار البطاطا في السوق و تتصور مختلف سيناريوهات التدخل (لاستعمال المخزون) او عدم التدخل. و في حالة عدم اللجؤ الى المخزون كما اوضح السيد برشيش اما ستحول كميات البطاطا المخزنة الى المناطق التي تفتقر لهذه المادة و اما تباع بادنى سعر للجماعات المحلية او توجه لدوائر التضامن الوطني او تصدر. و هناك مرحلة ثالثة و هي تجديد المخزون الذي يتم في نهاية شهر نوفمبر و بداية ديسمبر حسب المناطق و مستويات الانتاج المتاخر. و حسب القائمين على هذا النظام فان الهدف المتوخى من هذ الجهاز هو امتصاص فائض الانتاج و حماية عائدات الفلاحين وتزويد السوق بالكميات المخزنة في فترات مدروسة حتى يمكن الحفاظ على القدرة الشرائية للمستهلك.