اختارت الشركة الوطنية للنقل بالسكك الحديدية، متعامل ” Air Algérie Catering”، لتقديم الوجبات الغذائية طيلة رحلات التي تضمنها قطارات كوراديا. الوجبات وحسب المتعامل ” Air Algérie Catering”، ستكون مماثلة لتلك المقدمة بالرحلات الدولية للخطوط الجوية. وحسب “Catering” فقد تم برمجة وجبتين خلال الرحلة، الوجبة الرئيسية الغذاء أو العشاء حسب موعد الرحلة، بالإضافة إلى وجبة خفيفة تتمثل في عصائر وماء معدني وبعض الحلويات. للإشارة فإن المتعامل “catering air Algérie” هو المؤسسة المكفلة بتوفير الأطعام للمسافرين، منفصلة إداريا عن مؤسسة النقل الجوي “air Algérie”.