200 g de farine, 40 g de margarine, 3 c. � soupe rases de miel, 1 yaourt nature, 1 c. � caf� de levure chimique, 1/2 c. � caf� de sel Pr�chauffez le four th.4/5 (160�C). M�langez la levure, la farine et le sel. Ajoutez la margarine et travaillez avec vos doigts jusqu'� obtention d'une pr�paration granuleuse. Ajoutez le miel et le yaourt. Travaillez la p�te jusqu'� ce qu'elle devienne lisse et homog�ne. Etalez-la sur un plan de travail farin� jusqu'� 1 cm d'�paisseur. A l'aide d'un emporte-pi�ce rond et cannel� d'environ 6 cm de diam�tre, d�coupez 12 disques. D�posez-les sur une plaque du four. Badigeonnez-les de lait et laissez cuire 15 minutes � four moyen. Servez ti�de.
