L'Office national interprofessionnel des légumes et des viandes (Onilev) a annoncé hier avoir procédé au déstockage de quantités supplémentaires de pommes de terre à travers six wilayas en vue de stabiliser les prix et de contrer les spéculateurs. L'Onilev a précisé, sur son compte Facebook, que cette cinquième opération de déstockage avait été réalisée en collaboration avec neuf opérateurs à travers six wilayas : Alger, Boumerdès, Aïn Defla, Médéa, Bouira et Relizane. D'autres quantités de pommes de terre seront déstockées et injectées dans les marchés de gros en fonction des besoins, selon la même source. Cette opération vise à stabiliser les prix et à contrer les spéculateurs en approvisionnant les marchés de gros en quantités suffisantes de ce produit de large consommation, notamment en prévision de l'Aïd El-Fitr et de la reprise d'activité des restaurants, à l'arrêt pendant le mois de Ramadhan, a précisé l'Onilev.