Un volume de plus de 31 000 tonnes de pomme de terre saisonnière récoltée dans le cadre de la campagne 2010-2011 a été stocké, à ce jour, à Boumerdès, a- t-on appris de la Direction des services agricoles (DSA). Nous avons enregistré une légère hausse comparativement à la quantité de pomme de terre stockée à la même période de l'année dernière, estimée à seulement 30 000 tonnes», a précisé le chef du service de la production végétale à la DSA. Il a ajouté que ce tubercule est destiné à être «injecté, progressivement, sur les étals des marchés, à partir du mois de septembre prochain, afin de maintenir le niveau de l'offre et de la demande et, partant, stabiliser le cours à cette période de l'année marquée régulièrement par une certaine rareté de ce produit» , a révélé Rabah Ghazi. «Le stockage de la pomme de terre de saison à cette période précise de l'année revêt une importance capitale d'autant qu'aucune récolte n'est prévue avant la fin 2011», a souligné, pour sa part, le secrétaire général de la Chambre agricole de la wilaya, Baâziz Amour.
