فوائد تناول المكسرات في رمضان

صحتك في رمضان
فوائد تناول المكسرات في رمضان
عند حلول شهر رمضان المبارك يقبل الصائمون على استهلاك انواع من المكسرات الرمضانية وتعتبر المكسرات من الأطعمة الواجبة في رمضان لكن من الأفضل أن نحترس من تناولها بكميات كبيرة لأن أغلبية المكسرات ذات سعرات حرارية مرتفعة فالإفراط في تناولها قد يسبب لنا مشاكل في الوزن. ويجب ان يراعى تناولها بكميات معتدلة للاستفادة من فوائدها الصحية وتجنب زيادة الوزن وسنستعرض أهم فوائد المكسرات الأكثر شيوعًا خلال شهر رمضان.
فوائد اللوز
- يحتوي اللوز على الألياف وفيتامين _ه ومضادات الأكسدة القوية التي تساعد على إنقاص الوزن إلى جانب أنه يعزز من مناعة الجسم.
ذ يقلل اللوز من نسبة الكولسترول الضار في الدم.
ذغني بالفوسفور الذي يساعد على بناء عظام وأسنان قوية.
ذ عند تناول اللوز بعد الوجبات خاصة يعمل على تقليل ارتفاع سكرالدم ومستويات الإنسولين.
ذ فضلا على أنه يغذي الجهاز العصبي.
ذ وأخيرا يحتوي على مواد تحسن من وظائف المخ.
فوائد البندق
- يساعد على تحسن صحة القلب والأوعية الدموية واستقرار مستوى السكر من النوع الثاني إلى جانب احتواءه على فيتامين ه والمواد المضادة للأكسدة التي تساهم في صحة العين إلى جانب الحفاظ على صحة الجلد وتقليل خطر الإصابة بالخرف.
ذ يقلل البندق من خطر الإصابة بمرض السرطان.
ذغني بالدهون غير المشبعة والتي تعتبر جيدة جدا للصحة.
ذيحتوي على فيتامين(E) بنسبة عالية مما يعمل على حماية الجلد.
ذغني بالألياف التي تساعد على تنظيم عملية الهضم.
فوائد الجوز
- يحتوي الجوز على المواد المضادة للأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من تلف الخلايا التي تساهم في الإصابة بأمراض القلب والسرطان والشيخوخة المبكرة إلى جانب إنها تحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تحارب الالتهابات.
ذ يحتوي الجوز على بعض مضادات الأكسدة القوية والنادرة جدا كما أنه يدعم صحة الدماغ.
ذيحسن الصحة الإنجابية عند الرجال.
فوائد الفستق
أشار الباحثون بجامعة تكساس أن تناول حبتين من الفستق يومياً يساعد على الحد من خطر الاصابة بسرطان الرئة وذلك لاحتوائه على المواد المضادة للأكسدة وفيتامين ه والبوتاسيوم. كما يعتبر الفستق مصدراً غنياً بفيتامين ب 6 والذي يساعد على تحسين الجهاز المناعي.
ذ الفستق يقلل من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
ذ وهو غني بفيتامين (ب6) والذي يعتبر ضروريا جدا لصنع الهيموجلوبين.
ذ ويحتوي على مضادات أكسدة تحافظ على أنسجة العين.
ذ بالإضافة إلى أنه يحسن من صحة الجلد من خلال احتوائه على فيتامين (E) كما أن الفستق يعالج ويمنع الالتهابات.
فوائد الزبيب
- يحتوي الزبيب على حمض أوليانوليك الذي يحمي من تسوس وتجير الأسنان والزبيب يساعد في عملية الهضم.
- وهو مصدر غني بالكالسيوم الذي يلعب دور هام في بناء العظام والأسنان القوية.
ذ كما أنه مصدر غني أيضا بالحديد والنحاس والذي يساعد في علاج مرض فقر الدم أو الأنيميا.
ذ يحتوي الزبيب أيضا على مضادات للبكتيريا ومضادات للالتهابات لتقليل الإصابة بالعدوى المختلفة والحد منها.
كل تلك الفوائد يمكننا أن نجدها في كميات معتدلة يومية خلال شهر رمضان عند وضع تلك المكسرات الشهية في كافة وأغلب أنواع حلويات رمضان لكن لا بد من أن نحذر مرة أخرى من تناول كميات كبيرة من المكسرات مرة واحدة.