تمكنت مصالح أمن ولاية سطيف من توقيف شخصين مع حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء "دجاج"غير صالح للاستهلاك البشري ناهز وزنها القنطارين و النصف، وهي اللحوم التي كانت موجهة للاستهلاك البشري وسط مدينة سطيف. العملية أطرها أفراد مجموعة التطهير والنظافة بالمصلحة الولائية للأمن العمومي التابعة لأمن ولاية سطيف، وجاءت عقب دوريات رقابية تمت على مستوى سوق "عباشة عمار" اليومية والكائنة وسط مدينة سطيف، أين تمت مراقبة مركبة غير مهيأة متنها شخصين تبين أنها تنقل كمية معتبرة من اللحوم البيضاء "دجاج" ناهز وزنها القنطارين و نصف، دون مراعاة أدنى شروط الصحة والنظافة علما بأنها حمولة لا تتوفر على أي وثيقة أو شهادة طبية بيطرية تثبت مصدرها أو صحتها للاستهلاك البشري، ليتم حجزها مع عرض عينة منها على الطبيب البيطري الذي أكد عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري، حيث تم وضعها تحت تصرف المصالح المختصة قصد إتلافها مع فتح تحقيق في ملابسات القضية. بعد استكمال كافة الإجراءات القانونية، أعدت الضبطية القضائية ملفا جزائيا ضد المخالفين عن تهمة نقل لحوم بيضاء غير صالحة للاستهلاك قصد البيع، أرسل للجهات القضائية المختصة للبت فيها.