كشفت دراسة سويدية أن تناول نظام غذائي غني بالكالسيوم يوميا يسهم بشكل كبير في إطالة عمر الإنسان. وتوصلت الدراسة، التي قام بها باحثون سويديون، إلى أن الأشخاص الذين يتناولون نسبة عالية من الكالسيوم في الأكل يوميا كانوا أقل عرضة بنسبة 25% للوفاة خلال العشر سنوات الأخيرة، مقارنة بأقرانهم ممن تناولوا نظاما غذائيا يحتوي على نسبة أقل من هذه المادة. وجاءت نتائج الدراسة بعد الأبحاث التي أجريت على 23 ألف سويدي تراوحت أعمارهم مابين الخامسة والأربعين والتاسعة والسبعين عاما، تم تتبع نظامهم الغذائي لنحو عشرة أعوام. وكشفت المتابعة عن أن الأشخاص الذين عمدوا إلى احتواء نظامهم الغذائي اليومي على كميات وفيرة من العناصر الغذائية الغنية بالكالسيوم تراجعت حالات الوفاة بينهم جراء الإصابة بالأمراض بنسبة 25 بالمائة، و بنسبة 23 بالمائة احتمال الوفاة مبكرا بالمقارنة بالأشخاص الذين تدنى مستوى الكالسيوم فى نظامهم الغذائي اليومي. وتأتى نتائج هذه الدراسة لتدعم العديد من الأبحاث السابقة التي أجريت في هذا الصدد، والتي أشارت إلى إمكانية أن يلعب الكالسيوم دورا فى إطالة عمر الإنسان.
