بفضل مشاريع كبرى أقرها رئيس الجمهورية, الجزائر تسير بخطى واثقة نحو أمنها المائي    التأكيد على التزام الدولة الجزائرية بتلبية المتطلبات التي يفرضها التطور المتواصل في مجال الصحة    الجزائر تعرض بجنيف مشروع قرار حول مكافحة الألغام المضادة للأفراد    المغرب: الحقوقي البارز المعطي منجب يدخل في إضراب جديد عن الطعام    دي ميستورا يزور مخيمات اللاجئين الصحراويين اليوم الجمعة    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 50609 شهيدا و 115063 مصابا    القمة العالمية الثالثة للإعاقة ببرلين: السيد سايحي يلتقي وزيرة الشؤون الاجتماعية الليبية    الاتحاد العام للتجار والحرفيين يشيد بالتزام التجار بالمداومة خلال عطلة عيد الفطر    القانون الأساسي والنظام التعويضي لأسلاك التربية : الوزارة تستأنف اجتماعاتها مع النقابات    مشروع إعادة تأهيل غابات البلوط الفليني : استكمال مرحلتي التشخيص والتعداد البيولوجي عبر المواقع النموذجية    كلثوم, رائدة السينما والمسرح في الجزائر    السيد بداري يترأس اجتماعا تنسيقيا لدراسة عدة مسائل تتعلق بالتكوين    اتحاد الكتاب والصحفيين والادباء الصحراويين: الاحتلال المغربي يواصل محاولاته لطمس الهوية الثقافية الصحراوية    وزارة الدفاع الوطني :حجز 41 كلغ من الكوكايين بأدرار    حيداوي يتحادث بأديس أبابا مع وزيرة المرأة والشؤون الإجتماعية الاثيوبية    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" و تطبيق "ركب الحجيج"    سوناطراك تبحث دعم الشراكة مع "سيبسا" الإسبانية في الطاقات النظيفة    عطاف يتلقى اتصالاً هاتفيا من نظيره الفرنسي    بشار تستفيد قريبا من حظيرة كهروضوئية بطاقة 220 ميغاوات    ربيقة يبرز ببرلين التزامات الجزائر في مجال التكفل بالأشخاص ذوي الإحتياجات الخاصة    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" و تطبيق "ركب الحجيج"    الفروسية: المسابقة التأهيلية للقفز على الحواجز لفرسان من دول المجموعة الإقليمية السابعة من 10 إلى 19 أبريل بتيبازة    كرة القدم/ترتيب الفيفا: المنتخب الجزائري يتقدم إلى المركز ال36 عالميا    غزّة بلا خبز!    تحديد شروط عرض الفواكه والخضر الطازجة    التزام مهني ضمانا لاستمرارية الخدمة العمومية    المولودية تنهزم    48 لاعباً أجنبياً في الدوري الجزائري    قِطاف من بساتين الشعر العربي    ثامن هدف لحاج موسى    الجزائر تطالب مجلس الأمن بالتحرّك..    الصندوق الجزائري للاستثمار يتوسع عبر الوطن    سونلغاز" يهدف ربط 10 آلاف محيط فلاحي خلال السنة الجارية"    سجلنا قرابة 13 ألف مشروع استثماري إلى غاية مارس الجاري    مراجعة استيراتجيات قطاع الثقافة والفنون    أشاد " عاليا" بأداء إطارات و مستخدمي كافة مكونات القوات المسلحة    استشهاد 408 عاملين في المجال الإنساني بغزة    فتح معظم المكاتب البريدية    الجزائر تودع ملف تسجيل "فن تزيين بالحلي الفضي المينائي اللباس النسوي لمنطقة القبائل" لدى اليونسكو    تضامن وتكافل يجمع العائلات الشاوية    الجزائري ولد علي مرشح لتدريب منتخب العراق    ترحيب واسع من أحزاب سياسية وشخصيات فرنسية    مرصد المجتمع المدني يخصص يومين للاستقبال    مشاورات مغلقة حول تطورات قضية الصحراء الغربية    شتوتغارت الألماني يصرّ على ضم إبراهيم مازة    حضور عالمي وفنزويلا ضيف شرف    "تاجماعت" والاغنية الثورية في الشبكة الرمضانية    فتح باب المشاركة    بلومي يستأنف العمل مع نادي هال سيتي الإنجليزي    برنامج خاص لتزويد 14 ألف زبون بالكهرباء في غرداية    تنافس كبير بين حفظة كتاب الله    فتاوى : الجمع بين نية القضاء وصيام ست من شوال    اللهم نسألك الثبات بعد رمضان    توجيهات وزير الصحة لمدراء القطاع : ضمان الجاهزية القصوى للمرافق الصحية خلال أيام عيد الفطر    لقد كان وما زال لكل زمان عادُها..    6288 سرير جديد تعزّز قطاع الصحة هذا العام    أعيادنا بين العادة والعبادة    عيد الفطر: ليلة ترقب هلال شهر شوال غدا السبت (وزارة)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أغذية غنية بالفيتامين (د)
نصائح صحية
نشر في الفجر يوم 21 - 12 - 2014

فيتامين (د) الملقب باسم فيتامين أشعة الشمس، يلعب دورا مهما في الحفاظ على صحة النظام المناعي واستيعاب الكالسيوم، وتحسين صحة العظام. إلى جانب ذلك فهو يوفر بعض المزايا الرائعة للجسم، كالحد من بعض الأمراض، مثل أمراض القلب والحفاظ على صحة العينين وموازنة مستوى الكالسيوم والفسفور في الدم، كما ويحرر الطاقة. لذا يعمل نقصها على بطء نشاط الجسم. لذلك لابد من التعرف على بعض الأطعمة التي تحتوي و بشكل طبيعي على فيتامين (د) بحيث لا تتواجد في الكثير منها، ومن أهمها:
الحليب
يعتبر الحليب واحدا من أهم مصادر فيتامين (د) حيث يحتوي كوب واحد من الحليب على عدد من العناصر الغذائية الأساسية، بالإضافة إلى فيتامين (د) فهو لا يعتبر مغذيا للأطفال فقط وإنما مفيد للكبار أيضا على حد سواء، فقد أظهرت الأبحاث بأن فيتامين د الموجود في الحليب يزود الجسم بفوائد عديدة تساعده في مكافحة الشيخوخة.
صفار البيض
البيض هو مصدر آخر غني بفيتامين (د) خاصة الجزء المنتفخ منه، والذي يدعى بالصفار، فهو ينظم الجهاز العصبي والجهاز القلبي الوعائي والدماغ. وعلاوة على ذلك فإنه يعمل على خفض الخطر المتزايد من إعتام عدسة العين ويساعد في تحسين نمو الشعر والأظافر.
سمك السلمون
يعد من المصادر الرئيسية لفيتامين (د) و هو واحد من المصادر الطبيعية، الغني بالأحماض الدهنية الأساسية النادرة جدا، حيث يساعد تناوله على تحسين أداء الدماغ وحماية الجهاز العصبي. كما يعمل بمثابة مضادات للإكتئاب، ويساعد في توفير الإسترخاء للدماغ وزيادة كفائته وتحسين الذاكرة.
زيت كبد سمك القد
من المتعارف عليه على نطاق واسع، بأن زيت كبد سمك القد يوفر فيتامين (د) وبكميات كبيرة، فهو جيد لتحسين حالة القلب والأوعية الدموية. وإضافة إلى ذلك، فإنه يساعد في تعزيز أداء العضلات ودعم مرونة الأوعية الدموية. كما ربطت بعض الأبحاث العلاقة بين تناول زيت كبد السمك والحد من ارتفاع مستويات الكلسترول في الدم وترققها، والتقليل من فرص انسداد الشرايين.
الفطر
بغض النظر عن بعض السعرات الحرارية التي يحتوي عليها، فهو يتميز بطعمه اللذيذ، و فوائده الكبيرة التي يوفرها، لا سيما فيتامين (د) حيث يتم استخدامه للحد من ارتفاع ضغط الدم، والمساعدة في إنقاص الوزن. كما يقلل من خطر التعرض لهجوم السكتات، ويسيطر على الصداع النصفي، ويحافظ على صحة عمليات اللأيض.
السردين المعلب
على الرغم من وجود السردين بشكل طازج، فإن المعلب منها يوفر العديد من الفوائد الصحية، فهو غني بفيتامين (د) الذي يساعد في تحسين صحة العظام والصحة العامة للقلب والأوعية الدموية. كما أثبت فاعليته في علاج الإلتهابات والحفاظ على مستويات السكر في الجسم.
الجبن
يعتبر من أغنى منتجات الألبان بفيتامين (د) حيث يساعد في إمتصاص كميات عالية من الكالسيوم الموجودة فيه، وبالتالي يحسن صحة العظام، و يقي من الإصابة بالهشاشة، بالإضافة إلى أنه مفيد في تعزيز الأسنان وتجنب التسوس.
التونة المعلبة
تمتلئ علبة التونة بكميات كبيرة من فيتامين (د) التي تفيد في حماية البشرة من حروق الشمس وسرطان الجلد. علاوة على ذلك فهي تساعد في تجديد محتوى الرطوبة، وبالتالي تحافظ على رطوبة الجلد وتظهر البشرة بمظهر طبيعي ومتوهج.
السمك المملح
نوع من أنواع السمك يدعى الرنجة، يتميز بأنه مصدر غني بفيتامين (د) متواجد بشكل كبير في المحيط الأطلسي، حيث يتميز بفوائده الكبيرة التي تختلف عن نفس النوع من السمك الموجود في المحيط الهادئ، ويمكن تناوله مجففا أو خاما أوحتى على شكل مخلل أو مخمر، فهو مفيد بشتى أشكاله.
الكبد المطبوخ
يعد كبد العجل من أفضل أنواع الأكباد الغنية بفيتامين (د) على الرغم من وجود أنواع مختلفة من الكبدكالدجاج و البقر وغيرها، إلا أن كبد النعاج مفيد جدا في نمو العظام بشكل سليم والإنجاب السليم، والمحافظة على صحة الجلد والشعر.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.