كشفت مصادر مطلعة ل السياسي أن وزارة التربية الوطنية بالتنسيق مع وزارة الداخلية والجماعات المحلية تتجه نحو إصدار مرسوم لإنشاء ديوان وطني للمطاعم المدرسية للطور الابتدائي كما هو الحال بالنسبة لديوان الوطني للخدمات الجامعية للتعليم العالي والبحث العلمي. وحسب ذات المصادر، فان مهمة الديوان الوطني للمطاعم المدرسية ستقتصر على التكفل بمهمة الاطعام في الطور الابتدائي، نظرا لما تشده المطاعم المدرسية من كوارث في التسيير ببعض مدراس الابتدائي والتي تعود في الأصل إلى الانسداد الواقع على مستوى بعض المجالس المحلية والبلدية التي أوكلت لها مهمة تسيير هذه الأخيرة، حيث تقدم وجبات باردة للتلاميذ، كما أصبح دور مفتش التغذية بدون دور مهم ولا يستطيع التدخل في أمور التسيير، واقتصرت مهمته على تقديم الملاحظات بدون جدوى. وكانت الحكومة خلال شهر جانفي 2018 قد أصدرت مرسوما تنفيذيا يحدد كيفية تسيير المطاعم المدرسية مع تحديد صلاحيات كل الجهات المعنية بهذه المطاعم التي أوكلت مهمة تسييرها للبلديات، حيث يمكن المرسوم المدارس الابتدائية التي لا تتوفر على مطاعم أن تستفيد طبقا لمتطلبات الخريطة المدرسية من خدمات مطعم مدرسي مركزي الذي يقوم بنقل الوجبات إلى المداس الابتدائية التي تتوفر على قاعات مهيأة ومخصصة حصريا للإطعام،كما ينص على ضرورة ضمان البلدية انجاز مطاعم مدرسية وفق متطلبات الخريطة المدرسية وكذا نمطية البناءات المدرسية ومدونة تجهيزات المحددة, وفي في حالة عدم توفر شروط انجاز مطعم في مدرسة ابتدائية فعلى البلدية انجاز وتهيئة قاعة مخصصة للإطعام المدرسي بذات المدرسة أو تخصيص فضاءات مهيأة لفائدة التلاميذ . في حين أكد المرسوم على ضمان البلدية تسيير المطاعم المدرسية، وتتم مراقبة المطاعم المدرسية بالتنسيق مع قطاع التربية وبالتعاون مع القطاعات المعنية الأخرى لضمان احترام المعايير الصحية والمطابقة مع القواعد المتعلقة بالنظافة، أما عن تسيير الاعتمادات المالية المخصصة من طرف الدولة في ميزانية التسيير للوزارة المكلفة بالجماعات المحلية وفي حالة عدم كفاية هذه المواد لتغطية تعويضات الأعوان تتلقى البلدية من الدولة إعانات ومخصصات التسيير ويمكن للبلدية أو الولاية وكذا أولياء التلاميذ والجمعيات المساهمة حسب الإمكانيات المالية في تجهيز وإعادة تجهيز المطاعم المدرسية وتحسين الوجبات.