عرف الصالون ال16 المهني للصناعة الغذائية جزاغرو ، الذي دشنه، أول أمس، بقصر المعارض كل من وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري، عبد القادر بوعزقي ووزير التجارة، سعيد جلاب، مشاركة أزيد من 700 متعامل اقتصادي من بينهم أزيد من 170 متعامل جزائري. وبعد أن أعطيا إشارة الانطلاق، قام الوزيران بزيارة مختلف أجنحة الصالون. وأشار المنظمون إلى أنه من المنتظر أن يسجل الصالون المنظم ما بين 9 و12 أفريل أكثر من 21.000 زائر. وصرح وزير التجارة خلال ندوة صحفية في ختام زيارته قائلا أن الصالون يضم أزيد من 170 متعامل منتج جزائري شارك في المعرض ، متابعا بالقول ان نسبة إدخال منتجاتهم حاليا تتجاوز ال60 %. كما اعتبر جلاب ان المنتج الوطني ذو جودة، مشيرا إلى انه منذ سنتين أو ثلاث كانت هذه المنتوجات يتم استيرادها. وأضاف في هذا السياق أنه هناك إقبال على الاستثمار ورفع طاقات الإنتاج بالنسبة للسوق المحلية. بعض المتعاملين المشاركين هم مصدرون ويملكون قدرات لرفع صادراتهم نحو البلدان الأخرى، مطمئنا نحن كسلطات عمومية نشجع المتعاملين الوطنيين . وتابع الوزير في هذا الصدد لقد وضعنا في وزارة التجارة لجنة هي الآن بصدد العمل على كل شعبة كما أن معظم المتعاملين الحاضرين سبق لنا ان اجتمعنا بهم لسماع انشغالاتهم وآفاقهم . من جهته، صرح وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري أن هذه التظاهرة ناجحة جدا بالنظر إلى عدد العارضين المشاركين. وأفاد الوزير أن متعاملين اقتصاديين من 34 بلدا عرضوا منتجاتهم في صالون جزاغرو لهذه الطبعة ال16. وحسب المسؤول الأول في القطاع، فإن 170 متعامل منتج وطني الحاضر في هذا الصالون تابع لمجالات صناعة التجهيزات القاعدية للصناعة الغذائية أو صناعة تحويل المنتوجات الفلاحية. وفي هذا الصدد، ثمن الوزير الجهود التي يبذلها المنتجون الوطنيون للارتقاء إلى مستوى تطور الوسائل وآليات الانتاج المطبقة في العالم بهدف تحسين نوعية الانتاج الوطني، مضيفا أنه اليوم في الجزائر تم تسجيل زيادة في الإنتاج وهذا يتطلب ضرورة تطوير التجهيزات المناسبة لتحويل المنتوجات الفلاحية. من جهة أخرى، اعتبر بوعزقي أن هذا الصالون يعتبر فرصة للمتعاملين الاقتصاديين الوطنيين من جهة، والأجنبيين من جهة أخرى، قصد تبادل الخبرات ودراسة سبل الشراكة للاستفادة من العصرنة المسجلة في هذا المجال عبر العالم لصالح التطور الاقتصادي، كما سيساهم في تعزيز الأمن الغذائي في البلد الذي يبقى أولوية من أولويات السيادة الوطنية. وفي هذا الإطار، أشار الوزير إلى أنه من بين أجنحة العرض التي تمت زيارتها، بعض المواد الجزائرية أصبحت منافسة على مستوى الأسواق العالمية. و أبرز يقول هذا يعزز عزم الوزارة على العمل على جميع الأصعدة لا سيما في مجال تحسين المنتوج الفلاحي وتنويعه ومرافقة كافة المبادرات المتعلقة بإنجاز المشاريع في ميدان الصناعة التحويلية ووضع قوانين لأجل تسهيل الاستثمار في الصناعة التحويلية وأيضا تصدير المنتجات المنبثقة عن هذا التظافر ما بين قطاعي الفلاحة والصناعة الغذائية . وفي رده على سؤال حول تأطير ومراقبة أسعار المنتجات الغذائية في السوق مع اقتراب شهر رمضان، صرح وزير التجارة أنه بالتعاون مع وزارة الفلاحة نحن بصدد الاستعداد لشهر رمضان لأجل أن يكون تموين منتظم للسوق ولضمان عرض وافر . كما أبرز جلاب أن إصلاحات اقتصادية هي جارية منذ أزيد من 15 سنة وأنه حاليا تشرع الحكومة في إصلاحات متطورة تدعى بالجيل الثاني. وأردف يقول نحن بصدد تعميق الإصلاحات وإرساء آليات تهدف إلى حماية الإنتاج الوطني منسجمة مع الممارسة الدولية . وتجدر الإشارة إلى أنه خلال هذا الصالون، يتم اقتراح العديد من المواعيد على العارضين والزوار من بينها تظاهرة مخبزة الغد ، التي تكمن من تقديم مخبزة صناعية حقيقية في حالة اشتغال والتي تضرب مجددا موعدا في الجناح المركزي. كما نظمت الغرفة الجزائرية للتجارة والصناعة على هامش هذا الحدث لقاءات حول أعمال الاستثمار والتصدير. ويتعلق الأمر بسلسلة من ندوات مخصصة لمختلف المواضيع المرتبطة بشبكة الإنتاج الغذائي.