حجز 220 كلغ من اللحوم و الأحشاء الفاسدة

حجزت، نهاية الأسبوع، مصالح الأمن مرفوقة بمكتب حفظ الصحة ببلدية برج بوعريريج، كمية قدرها 220 كيلوغراما من اللحوم والأحشاء غير صالحة للاستهلاك، في دورية رقابية جابت مختلف محلات بيع اللحوم و القصابات.
و أكدت، خلية الاتصال والعلاقات العامة بأمن ولاية برج بوعريريج، في بيان لها، على تمكن فرقة شرطة العمران و حماية البيئة على إثر دوريات رقابية بعدة محلات تجارية معدة لبيع اللحوم بالتجزئة، رفقة مكتب حفظ الصحة البلدي و بحضور طبيب بيطري، من حجز كمية من اللحوم الحمراء و البيضاء و الأحشاء، لعدم صلاحيتها للاستهلاك، بناء على تقرير الطبيب البيطري الذي عاين الكميات المحجوزة.و أسفرت العملية، عن حجز كمية إجمالية قدرها 220 كلغ من مختلف أنواع اللحوم و التي لا يحوز أصحابها على شهادة الذبح الصحي، موزعة على أربع محلات منها 90 كلغ من اللحوم الحمراء و 18 كلغ من اللحوم البيضاء و 03 كلغ أحشاء من محل واحد، و 41 كلغ من اللحوم البيضاء من محل ثان، و 53 كلغ أحشاء و رأس ماعز من محل آخر، و 23 كلغ من الأحشاء بالمحل الرابع .
و أشار، ذات المصدر، إلى إتلاف الكمية المحجوزة على مستوى مركز الردم التقني، و تحرير ملف قضائي ضد أصحاب المحلات أرسل إلى النيابة المحلية.