حجزت مصالح الأمن، كمية من اللحوم الفاسدة المعروضة للاستهلاك بإحدى المحلات المخصصة لبيع اللحوم البيضاء، بوسط مدينة برج بوعريريج، حيث كشف تقرير الطبيب البيطري عن عدم صلاحية كمية قدرها 351 كيلوغرام، من اللحوم البيضاء للاستهلاك. و قد تم الكشف عن الكمية المحجوزة، خلال قيام فرقة شرطة العمران و حماية البيئة، بدوريات رقابية وسط المدينة بحضور عناصر مكتب حفظ الصحة البلدي لبلدية برج بوعريريج، و طبيب بيطري، شملت مراقبة عدة محلات تجارية معدة لبيع اللحوم البيضاء و الحمراء . و أسفرت هذه العملية، عن حجز كمية اللحوم البيضاء غير صالحة للاستهلاك، بناءا على تقرير الطبيب البيطري، ليتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد صاحب المحل، و اتلاف الكميات المحجوزة من اللحوم الفاسدة، على مستوى مركز الردم التقني.