تمكّنت مصالح أمن دائرة صالح باي جنوب ولاية سطيف، من توقيف شخص كان يحمل في سيارته النفعية، كمية معتبرة من اللحوم البيضاء المجمدة و التي ناهز وزنها 3.5 قناطير و هذا بسبب ظروف نقلها غير الصحية، خاصة و أن المركبة تنعدم فيها أدنى الشروط اللاّزمة و الكفيلة بضمان حفظ هذا النوع من المنتجات الحيوانية سريعة التلف و الأكثر من ذلك، فإن صاحبها لم يكن يحوز على شهادة طبية بيطرية تثبت مصدرها أو حتى صحتها للاستهلاك. و جاءت هذه العملية، إثر عمليات مراقبة تمت على مستوى إحدى النقاط الأمنية التي اختارت مسارا محوريا وسط مدينة صالح باي، أين تم توقيف مركبة نفعية تم إخضاعها لعملية مراقبة، أظهرت بأنها محمّلة بكمية معتبرة من اللحوم البيضاء المجمدة «ديك رومي»، دون حيازة صاحبها أي وثيقة أو شهادة طبية تثبت مصدرها أو صحتها للاستهلاك، حيث كانت تنقل دون مراعاة أدنى شروط الصحة و النظافة، ليتم حجزها على الفور و تحويلها إلى الجهات المختصة التي تولت مهمة إتلافها، بعد تأكيد المختصين عند معاينتها، على أنها لم تعد صالحة.