إصابات واعتقالات في صفوف الفلسطينيين خلال مواجهات مع الاحتلال الصهيوني بالضفة الغربية المحتلة    رابطة أبطال إفريقيا/مولودية الجزائر- أورلوندو بيراتس 0-1: ''العميد'' يتعثر داخل الديار    إسقاط طائرة بدون طيار مسلحة اخترقت الحدود الوطنية    ثاني أيام عيد الفطر: استجابة واسعة للتجار والمتعاملين الاقتصاديين لنظام المداومة    العدوان الصهيوني على غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 50399 شهيدا و114583 جريحا    كاس الجزائر للمشي على الطريق: اجراء طبعة 2025 في 12 ابريل بمالبو    كرة القدم (كأس الكونفدرالية) : شباب قسنطينة -اتحاد الجزائر, لقاء جزائري بطابع نهائي قاري    وزيرة التضامن الوطني تتقاسم فرحة العيد مع الأطفال مرضى السرطان والمسنين    مزيان وسيدي السعيد يهنئان أسرة الصحافة الوطنية بمناسبة عيد الفطر المبارك    الفلين الجزائري, مورد طبيعي عانى كثيرا من النهب خلال الحقبة الاستعمارية    سونلغاز : نحو ربط 10 آلاف مستثمرة فلاحية بالشبكة الكهربائية في 2025    عيد الفطر المبارك : السيدان مزيان وسيدي سعيد في زيارة إلى وكالة الأنباء الجزائرية    مرصد حقوقي يدعو لفرض عقوبات على الاحتلال بسبب جرائمه في قطاع غزة    فتح معظم المكاتب البريدية غدا الأربعاء    المناوبة أيام العيد...التزام مهني, ضمانا لاستمرارية الخدمة العمومية    رئيس الجمهورية يتلقى تهاني نظيره الفرنسي بمناسبة عيد الفطر المبارك    الوكالة الجزائرية لترقية الاستثمار: تسجيل قرابة 13 ألف مشروع استثماري إلى غاية مارس الجاري    عيد الفطر: استجابة واسعة للتجار والمتعاملين الاقتصاديين لنظام المداومة خلال اليوم الاول    الجلفة..زيارات تضامنية للمرضى والطفولة المسعفة لمقاسمتهم أجواء عيد الفطر    عيد الفطر بمركز مكافحة السرطان بوهران : جمعيات تصنع لحظات من الفرح للأطفال المرضى    رئيس الجمهورية يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك بجامع الجزائر    رئيس الجمهورية يهنئ أفراد الجيش الوطني الشعبي وأجهزة الأمن والأطقم الطبية بمناسبة عيد الفطر    رئيسة الهلال الأحمر الجزائري تزور أطفال مرضى السرطان بمستشفى "مصطفى باشا" لمشاركة فرحة العيد    "الكسكسي, جذور وألوان الجزائر", إصدار جديد لياسمينة سلام    مسجد الأمير عبد القادر بقسنطينة .. منارة إيمانية و علمية تزداد إشعاعا في ليالي رمضان    طوارئ بالموانئ لاستقبال مليون أضحية    الجزائر حريصة على إقامة علاقات متينة مع بلدان إفريقيا    الدرك يُسطّر مخططا أمنياً وقائياً    الفلسطينيون يتشبّثون بأرضهم    الشباب يتأهّل    فيغولي.. وداعاً    66 عاماً على استشهاد العقيدين    موبيليس تتوج الفائزين في الطبعة ال 14 للمسابقة الوطنية الكبرى لحفظ القرآن    مؤسسة "نات كوم": تسخير 4200 عون و355 شاحنة    الجزائر تستحضر ذكرى العقيد عميروش قائد الولاية الثالثة التاريخية    القضاء على مجرمين اثنين حاولا تهريب بارون مخدرات بتلمسان    صايفي: كنت قريبا من الانتقال إلى نيوكاستل سنة 2004    مدرب هيرتا برلين ينفي معاناة مازة من الإرهاق    تحويل صندوق التعاون الفلاحي ل"شباك موحّد" هدفنا    المخزن واليمين المتطرّف الفرنسي.. تحالف الشيطان    ارتفاع قيمة عمورة بعد تألقه مع فولفسبورغ و"الخضر"    فنون وثقافة تطلق ماراتون التصوير الفوتوغرافي    أنشطة تنموية ودينية في ختام الشهر الفضيل    بين البحث عن المشاهدات وتهميش النقد الفني المتخصّص    تقييم مدى تجسيد برنامج قطاع الشباب    غضب جماهيري في سطيف وشباب بلوزداد يكمل عقد المتأهلين..مفاجآت مدوية في كأس الجزائر    اللهم نسألك الثبات بعد رمضان    فتاوى : الجمع بين نية القضاء وصيام ست من شوال    بمناسبة الذكرى المزدوجة ليوم الأرض واليوم العالمي للقدس..حركة البناء الوطني تنظم وقفة تضامنية مع الشعب الفلسطيني    منظمات حقوقية: على فرنسا التوقف فورا عن ترحيل الجزائريين بطريقة غير قانونية    توجيهات وزير الصحة لمدراء القطاع : ضمان الجاهزية القصوى للمرافق الصحية خلال أيام عيد الفطر    لقد كان وما زال لكل زمان عادُها..    6288 سرير جديد تعزّز قطاع الصحة هذا العام    أعيادنا بين العادة والعبادة    عيد الفطر: ليلة ترقب هلال شهر شوال غدا السبت (وزارة)    صحة : السيد سايحي يترأس اجتماعا لضمان استمرارية الخدمات الصحية خلال أيام عيد الفطر    قطاع الصحة يتعزز بأزيد من 6000 سرير خلال السداسي الأول من السنة الجارية    رفع مستوى التنسيق لخدمة الحجّاج والمعتمرين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فصل الصيف يقتضي نظاما غذائيا خاصا
نشر في النصر يوم 04 - 08 - 2022

يؤثر الارتفاع في درجات الحرارة صيفا على نظامنا الغذائي، فيجد الفرد نفسه نافرا من الوجبات الساخنة، مقابل إقبال متزايد على الفواكه و الخضروات، وهو سلوك غذائي آلي، يؤكد المختصون بأنه صحي و وجب إتباعه دائما لكن بطريقة منظمة.
غالبا ما تقل الشهية في الأجواء الحارة، نتيجة الشعور بالتعب الذي يكون بعد تناول الوجبات، و هو ما تؤكده أخصائية التغذية الدكتورة آسيا آغا، مشيرة أن السبب في ذلك راجع لما تتطلبه علمية الهضم من طاقة كبيرة ترفع درجة حرارة الجسم، خاصة إذا كانت الوجبة ثقيلة و دسمة أو كانت ساخنة، مما يعطي شعورا بالتعب و عدم الارتياح، وعليه توصي المتحدثة، باستبدال الوجبات الساخنة و الثقيلة بأخرى باردة و خفيفة، على غرار السلطات سواء كانت عبارة عن خضار، أو سلطات الأرز و المعكرونة، مع الحرص على شرب قدر كاف من المياه لضمان ترطيب الجسم و تعويض كمية السوائل التي يفقدها نتيجة التعرق، وهي كمية قد تصل إلى ثلاث لترات في اليوم.
و شددت الأخصائية، بالحرص على اعتماد نظام غذائي صحي، يكون قائما بالضرورة على الخضر و الفواكه و بكميات كافية، كما أكدت على ضرورة التقليل من الملح و السكر بقدر الإمكان، خاصة بالنسبة لمن يدمنون تناول المثلجات بشكل مفرط في فصل الصيف، حيث حذرت من خطر السكريات و من ما تتوفر عليه المثلجات من مواد مضرة بالصحة خاصة في فصل تكثر فيه الميكروبات و يرتفع فيه معدل التلوث في ظل شح المياه الذي تعرفه الكثير من المدن.
و على عكس فصل الشتاء أين يستحب الاعتماد أكثر على الأطعمة الساخنة لتدفئة الجسم، فإن الأخصائية توصي، بالتقليل من مثل هذه الوجبات في موسم الحر شريطة عدم إسقاطها نهائيا من قائمة الطعام، بما في ذلك التوابل كالقرنفل و القرفة و الزنجبيل، و كذا بعض الخضار مثل الفلفل الحار و الثوم، مقابل التقليل من بعض البقوليات كالفاصولياء الجافة و العدس، و هي أطعمة قالت، بأنها تزيد من حرارة الجسم و تسبب التعب حتى و إن جرى تناولها باردة.
و دعت المتحدثة، إلى التقليل من تناول البروتينات، خاصة في ظل زيادة الإقبال عليها من طرف الكثير من الأشخاص، مثل الدجاج و اللحم المشوي و الأطعمة الجاهزة و الوجبات السريعة التي يتضاعف استهلاكها في هذه الفترة، مثل الشاورما و البيتزا و غيرها من الأكلات التي تصنف في خانة الطعام غير الصحي.
كما توصي، باستغلال خيرات الصيف من خضر و فواكه بقدر الإمكان، بعيدا عن البروتينات، مع تناول الأسماك و لو مرة واحدة في الأسبوع، بينما يبقى الماء أفضل سائل يمكن أن يستفيد منه الجسم بعيدا عن العصائر المصنعة المضرة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.