برنامج هواوي "بذور للمستقبل" بالجزائر: تكريم 50 طالبا    منع الاحتلال المغربي وفدا حقوقيا دوليا من دخول العيون المحتلة انتهاك "سافر" و"صارخ" للقوانين الدولية    مجمع "صيدال" يطمح لرفع رقم أعماله إلى 35 مليار دج في 2025    حج 2025: انطلاق عملية حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة غدا الإثنين    المؤتمر العالمي للنساء البرلمانيات: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    الرابطة المحترفة الأولى "موبيليس": مولودية الجزائر تتعثر أمام اتحاد خنشلة (2-2) وتضيع فرصة تعميق الفارق    كاراتي دو/الرابطة العالمية: الجزائرية سيليا ويكان تحرز الميدالية الذهبية    وزارة الصحة تذكر بضرورة التقيد بالإجراءات المعمول بها في عمليات ختان الأطفال    الدروس المحمدية: إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد ودوره في تربية المريدين    افتتاح ليالي أولاد جلال للفيلم الثوري الجزائري لإحياء عيد النصر    برنامج عدل 3: تحميل الملفات عبر المنصة الرقمية غير مرتبط بأجل محدد    الدفع عبر النقال: التحويلات بين الأفراد ترتفع بأكثر من الضعف في 2024    رابطة علماء فلسطين تدين تصاعد انتهاكات الاحتلال الصهيوني في المسجد الأقصى وتدعو لنصرته    الإذاعة الثقافية تنظم ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتيال الأديب مولود فرعون    تصريح مثير عن صلاح    بنو صهيون يقتلون الصحفيين    دعوة إلى تسهيل حياة ذوي الاحتياجات الخاصة    والي العاصمة يعاين أشغال إعادة تهيئة حديقة وادي السمار    لِرمضان بدون تبذير..    التلفزيون الجزائري ينقل جمعة مسجد باريس    2025 سنة حاسمة للجزائر    غزّة جائعة!    براف باق على رأس الهيئة القارية    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    الملالي: أحلم بالتتويج بلقب مع المنتخب الوطني    توتنهام الانجليزي يدخل سباق ضم ريان آيت نوري    استحداث 5 ثانويات جهوية للرياضيات    "بريد الجزائر" يلتزم بخدمة ذوي الاحتياجات الخاصة    شؤون دينية: تحديد قيمة زكاة الفطر لهذا العام ب150دج    مديريات لتسيير الصادرات ومرافقة المتعاملين    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    مساع لإنصاف فئة ذوي الهمم    حجز 6 أطنان مواد استهلاكية فاسدة    ملتزمون بدعم آليات التضامن والتكفّل بذوي الهمم    باريس تغرق في شبر من ماضيها الأسود    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    أرشيف لأول مرة على التلفزيون الجزائري    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    "التاس" تصدر قرارها النهائي غير القابل للطعن    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    وقفة إجلال أمام عزيمة ذوي الاحتياجات الخاصة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد : الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من اغاني المالوف    ديباجة العدد 99 من مجلته الدورية : مجلس الأمة يجدد التزامه بدعم مشروع بناء "الجزائر المنتصرة"    لمواكبة التحولات الرقمية.. دعوة إلى عصرنة المركز الوطني للسجل التجاري    هنأ رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي.. رئيس الجمهورية يهنئ السيدة حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    شرفة يترأس اجتماعاً    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    "حماس" تدعو للتفاعل مع تقرير لجنة التحقيق المستقلة    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فساد لحوم الأضاحي: دعوة وزارة الفلاحة إلى الإبلاغ عن نتائج التحقيقات والتحاليل

دعت الفدرالية الجزائرية للمستهلكين وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري، عبد القادر بوعزغي، إلى إبلاغ الرأي العام عن نتائج التحقيقات والتحاليل المجرات العام الماضي على لحوم الأضاحي.
وأوضحت الفدرالية أن فساد لحوم الأضاحي خلال السنتين الماضيتين كبد آلاف العائلات الجزائرية خسائر مادية ومعنوية معتبرة، خاصة فيما يتعلق بقدسية لحوم أضاحي العيد لدى عامة المسلمين, دون ان يفهم المستهلك ومنه الرأي العام أسباب هذه الظاهرة.
وقدمت الفدرالية باسم رئيسها زكي حريز مجموعة من التوصيات للسلطات العمومية والمربين والمستهلكين, كفيلة لوقايتهم من التعرض لنفس سيناريو السنة الماضية.
ودعت الفدرالية الوزارة الى تكثيف الرقابة البيطرية بالتعاون مع البياطرة الخواص وتأطير المربين مع منع البيع الحر للأدوية البيطرية والأغذية المركبة للحيوانات إلى جانب فرض النظافة في الاماكن التي تستقطب الماشية من اجل تربيتها او بيعها .
كما شددت الفدرالية على ضرورة إجراء التحاليل على جميع أصناف الأغذية والمياه المقدمة للحيوانات، مع الزام المربين بتقديم وصل الشراء للزبائن للتمكن من تحميلهم المسؤولية في حال فساد اللحوم.
وبالنسبة للمربين والمسمنين، أكدت الفدرالية على ضرورة الالتزام بتعليمات وتوجيهات الأطباء البياطرة المتابعين والابتعاد عن مداواة المواشي بصفة فردية دون استشارة مختصين.
وذهبت الفدرالية إلى أهمية الالتزام بالأغذية والأعلاف الطبيعية للمواشي خلال الفترة الجارية (شعير، نخالة، تبن، عشب..) وعدم اللجوء إلى الأغذية المركبة.
ونهت الفدرالية المربين عن مزج فضلات الدجاج بأغذية المواشي مع مطالبة منتجي ومستوردي الأعلاف بمنحهم "شهادات المطابقة".
من جانب آخر، دعت الفدرالية المستهلكين إلى تجنب اقتناء الأضاحي من الوسطاء ومطالبة البائع بوصل الشراء للتمكن من متابعته في حال فساد اللحوم.
ونصحت الفدرالية المستهلكين باتباع تعليمات الذبح والسلخ الجيد وعدم تلويث هيكل الأضحية بالبكتيريا الى جانب عدم ترك الهيكل في أماكن مرتفعة الحرارة وإدخاله الثلاجة مع غروب شمس اليوم الأولي إضافة الى مراعاة شروط الحفظ والتخزين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.