نعمل على توفير عروض تكوين تلائم سوق العمل    إطلاق مصحف الجزائر بالخط المبسوط    الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها    طوارئ في البلديات بسبب عدل 3    الدفع عبر النقّال.. مزيدٌ من الإقبال    تكريم 50 طالباً جزائرياً    مستوطنون يُدنّسون الأقصى    فرنسيون يُدينون جرائم الاستعمار    فرنسا تمارس النفاق الدبلوماسي مع الجزائر    صافرة مصرية للصدام الجزائري    مولودية الجزائر تضيّع فرصة تعميق الفارق    هذه إجراءات الختان..    حجز 34 حاوية بموز    فضيحة جديدة لحكومة المغرب    إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    الحجّاج يحجزون تذاكرهم    منع وفد قانوني دولي من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة.. محاولة جديدة للتعتيم على جرائم المخزن    وسام ذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي للرئيس تبون    ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتياله..مولود فرعون قدم أدبا جزائريا ملتزما ومقاوما    افتتاح ليالي أولاد جلال للفيلم الثوري الجزائري لإحياء عيد النصر    النفاق الدبلوماسي: حين تتهم فرنسا الجزائر وتتناسى امتيازاتها    العلمي: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    اليمين المتطرّف في مواجهة غضب الشارع بفرنسا    اليد الممدودة للجزائر تزعج فرنسا وغلمانها    وزارة الصحة تذكر..ضرورة التقيد بالإجراءات المعمول بها في عمليات ختان الأطفال    برنامج عدل 3:تحميل الملفات عبر المنصة الرقمية غير مرتبط بأجل محدد    جاهزون لموسم حصاد استثنائي    آخر إعذار لتغطية الطريق السيار بشبكة النقّال    المخزن يمنع وفدا دوليا من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة    هكذا يتم تدعيم وكالة ترقية الاستثمار بالعقار الاقتصادي    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    عوار يغيب لأسبوعين بسبب مشكلة عضلية جديدة    غويري يشبه أجواء ملعب "الفيلودروم" بمباريات "الخضر"    الإشهار المفرط ينفّر متابعي المسلسلات    روائع من زمن الذاكرة    أنا "على ديداني" وزولا ترعاني    تأطير للمواهب وسهرات من روائع الشيوخ    الملتقى ال 17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران : الشيخ عبد القادر الجيلاني أحد أشهر الأئمة الأقطاب    "الطعام الجاهز".. بديل مثاليٌّ للعزاب والعاملات    400 وجبة يوميا للعائلات المعوزة    في الهند..غير المسلمين يُعدُّون طعام الإفطار للصائمين    تحديد تاريخ مسابقات الالتحاق بالدراسات الطبية للمقيمين    عين تموشنت: الصناعة الجزائرية للسيارات تسير في الطريق الصحيح    رئيس الجمهورية يكرم بالوسام الذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي الإفريقي الممنوح لقادة الدول    المهرجان الوطني للمسرح الفكاهي بالمدية يفتح باب الترشح لدورته ال15    الرابطة المحترفة الأولى "موبيليس": مولودية الجزائر تتعثر أمام اتحاد خنشلة (2-2) وتضيع فرصة تعميق الفارق    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    الكيان الصهيوني يمنع وصول الإمدادات إلى غزّة    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"الزوالية" يقبلون على اللحوم المجمدة في رمضان
في ظل الارتفاع الرهيب لأسعار اللحوم الطازجة
نشر في الشروق اليومي يوم 11 - 07 - 2013

تعرف محلات بيع اللحوم المجمدة هذه الأيام إقبالا متزايدا مقارنة بالأيام العادية، نظرا إلى التهاب أسعار اللحوم الطازجة التي فاقت كل التوقعات في أول أيام شهر رمضان المعظم.
ورغم تطمينات وزارة التجارة بعدم الزيادة في الأسعار، إلا أن هذه التعليمات بقيت مجرد حبر على ورق، فحطمت أسعار اللحوم أرقاما قياسية، إذ بلغ سعر الكيلوغرام الواحد من "لحم الخروف" 1500 دج، و"لحم العجل" في حدود 1100 دج، بينما تجاوز سعر الدجاج 390 دج للكيلوغرام الواحد.
وهو ما لمسناه في أغلب أسواق العاصمة، إذ مست حمى ارتفاع الأسعار مختلف المواد الغذائية وفي مقدمتها اللحوم بمختلف أنواعها، حيث بلغ سعر الكيلوغرام الواحد للحم الغنم 1500 دج، بعد أن كان سعرُه يتراوح بين 900 دج و1000 دج، في الأيام العادية، أما سعر لحم البقر ففي حدود 1100 دج بعد أن كان لا يتعدى سعره 800 دج في باقي الأيام. وفيما يخص أسعار الدجاج فقد قفزت قفزة كبيرة بعد أن انخفضت أسعاره في الأيام الفارطة إلى حدود 180 دينار لتصل هذه الأيام 390 دج للكلغ وهو ما جعل المواطن البسيط يقصد محلات بيع اللحوم المجمدة لعله يجد ضالته في هذه الأخيرة، بما أن أسعارها منخفضة مقارنة بنظيرتها الطازجة.
وعلى الرغم من أن محلات بيع اللحوم المجمدة لم تكن تلقى رواجا عند بعض المستهلكين في الأيام العادية، فقد أصبحت مع حلول شهر الصيام وجهتهم المفضلة ومتنفسهم الوحيد في ظل الغلاء الفاحش الذي ضرب بقوة "اللحوم الطازجة" بنوعيها الحمراء والبيضاء.
وخلال جولتنا في سوق "بن عمر" بالقبة لاحظنا توافدا كبيرا للزبائن أمام محل لبيع اللحوم المجمدة. اقتربنا من إحدى السيدات فأجابت أنها وغيرها من العائلات ذات الدخل الضعيف يضطرونء إلى شراء اللحوم المجمدة رغم ما يشاع عنها أنها تتسبب في تسممات وأمراض، لأن "اللحوم الطازجة" ومع أسعارها الخيالية ليست في متناولهم. أما عن أسعارها فأجابنا صاحب المحل أنها هي الأخرى عرفت ارتفاعا، فبعد أن كان سعرها لا يتعدى 500 دينار في الأيام العادية بلغت 800 دينار أياما قبل حلول الشهر الكريم.
"بلقاسم. س" صاحب محل بيع اللحوم المجمدة في السوق البلدي للرغاية، قال إن محله كان يستقبل زبائن المحل الذين اعتادوا الشراء من عنده وفقط إلا أنه وخلال هذين اليومين الأخيرين قبل حلول شهر الصيام صار يقصده زبائن جدد، خاصة وأن اللحوم المجمدة التي يبيعها من أجود اللحوم حسبه، فبعد أن كان هؤلاء يفضلون اللحوم الطازجة أجبروا على تغيير رأيهم بعد أن اشتعلت أسعار اللحوم الطازجة أياما قبل حلول شهر الرحمة.
وفي هذا السياق، صرح رئيس الاتحاد العام للتجار والحرفيين، الطاهر بولنوار، أن ارتفاع أسعار اللحوم الطازجة يرجع إلى قلة الإنتاج الوطني، في حدود 600 ألف طن وهو ما لا يكفي لتغطية استهلاك المواطنين الذي يبلغ 1 مليون طن، بالإضافة إلى عدم توفر مذابح ومسالخ وطنية محترفة، ناهيك عن الاستهلاك غير العقلاني للفرد الجزائري، ما يستدعي استيراد كمية من اللحوم المجمدة تصل إلى حوالي 70 ألف طن سنويا، حيث يبلغ استهلاك المواطنين خلال شهر رمضان 10 آلاف طن من اللحوم المجمدة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.