أعلن الأمين العام للاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين «صالح صويلح» عن توزيع أكثر من 400 ألف كيس غذائي ورقي منذ يوم الأحد الماضي على مخابز البلاد لتعويض الأكياس البلاستيكية. وأوضح «صويلح، في ندوة صحفية نشطها مع «حكيم قطاف» المدير العام للشركة المكلفة بصنع هذه الأكياس وتوزيعها «الأهقار»، أن العملية تهدف إلى تحسيس صانعي الخبز ومستهلكيه بخطورة استعمال الأكياس البلاستيكية وتشجيعهم على استعمال من الآن فصاعدا هذه الأكياس الغذائية «التي تستجيب للمعايير الصحية»، وأضاف أن توزيع هذه الأكياس شمل كمرحلة أولى أكبر مخابز الجزائر العاصمة والبليدة ووهران بمعدل 2500 كيس أسبوعيا لكل مخبزة، مضيفا أنه سيتم توسيع العملية لتشمل أكبر عدد ممكن من المهنيين عبر التراب الوطني. ومن جهته أشار «قطاف» إلى أن الأكياس الغذائية التي يتم صنعها تستجيب للحاجة الحالية لحماية البيئة، مبرزا العامل الإيكولوجي الذي حفز هذا الخيار، كما أوضح أن «الجزائريين يستهلكون حوالي 49 مليون خبزة في اليوم مع استعمال أكثر من 30 مليون كيس بلاستيكي مما يستدعي منا -كما قال- تغيير تصرفاتنا واختيار الأكياس الإيكولوجية والقابلة للانحلال». وفي ذات السياق أشار المسؤول نفسه إلى أنه يتم حفظ الخبز بطريقة أفضل في هذه الأكياس الغذائية المصنوعة من مادة السيلولوز والحبر الغذائي، وأوضح أن الكيس يمنح مجانا مؤكدا أن «الخباز والمستهلك لا يدفعان أي سنتيم»، وفي هذا الصدد أشار إلى «التوقيع على اتفاقية لمدة ثلاثة سنوات بين شركة الأهقار والمخابز المشاركة في العملية لضمان مجانية الكيس»، وأوضح أن كلفة صنع هذه الأكياس الغذائية وتوزيعها «تغطيها كليا» عملية الرعاية، موجها في هذا الإطار نداء للمعلنين من أجل إسهام أكبر. من جهته اعتبر «أحمد زايدي» مدير الابتكار بشركة «الأهقار» أن «الأكياس الغذائية تمثل دعامة إشهارية جيدة»، وقال في هذا الصدد إن «رعاية صنع هذه الأكياس من قبل المتعاملين الاقتصاديين ستعود بفائدة كبيرة عليهم»، وأوضح ذات المسؤول أن المرحلة المقبلة ستتمثل في توزيع الأكياس الغذائية على البقالين.