دعا الديوان المهني للحليب أمس وزير الفلاحة إلى التدخل لتشجيع ودعم وحدات الحليب التي تستعمل الحليب الطازج وليس مسحوق الحليب في إنتاج الحليب المبستر المعلب الموجه للسوق الوطنية. واجتمع الديوان أول أمس الثلاثاء بالجزائر مع ممثلي تسعة دواوين مهنية جهوية للحليب لمناقشة التدابير التي يجب اتخاذها من أجل تطوير فرع الحليب في الجزائر، وحسب بيان للدويوان فقد ركز المشاركون في تدخلاتهم على السبل والطرق الكفيلة بضمان إنتاج وطني أكبر للحليب الطازج وتعويض مسحوق الحليب بصفة تدريجية، وأشار البيان إلى أن «أعضاء الديوان المهني للحليب دعوا وزير الفلاحة والتنمية الريفية إلى اتخاذ تدابير تحفيزية وتشجيعية لصالح وحدات الحليب التي تستعمل الحليب الطازج في إنتاج الحليب المبستر المعلب». وألح مهنيو فرع الحليب خلال هذا اللقاء على ضرورة رفع وفرة أغذية الأنعام خاصة العلف، واعتبروا بالمناسبة أن «التكفل بهذا الجانب (العلف) من شأنه تشجيع المربين على رفع عدد الأبقار وبالتالي تحسين الإنتاج الوطني للحليب الطازج»، وتقضي إجراءات تنمية الإنتاج الوطني من الحليب بتخصيص منحة لمستعملي الطازج في مسار تحويل الحليب (4 دج للتر الواحد) في حين يستفيد محولو الحليب الذين يستغلون كل قدراتهم لإنتاج الحليب المبستر المعلب من منحة تقدر7 دينار على اللتر الواحد.