القرنون علاج للكوليسترول في مراحله الأولى

أكدت دراسة بريطانية حديثة لجامعة "ريدينج" أن الأرضي شوكي أو "القرنون" يفيد في علاج الكوليسترول ودون الاضطرار لتناول أي دواء ، وذلك حين يكون في مراحله الأولى وقبل أن يصل إلى مستويات خطيرة. فالمعلوم أن الكوليسترول هو السبب الرئيسي لانسداد الشرايين وما ينتج عن ذلك الانسداد من أمراض القلب والشرايين التي قد تصل إلى النوبات القلبية القاتلة ، وبهذا الخصوص تشير الأرقام الرسمية إلى أن أمراض القلب والشرايين هي المسبب الرئيسي للوفاة في معظم دول العالم. من جهته ، أوضح الدكتور «رافائيل بوندي» المشرف على الدراسة ، أن فوائد هذه النبتة تتركز في أوراقها الخضراء سيما بعد ما أثبتت الأبحاث في ها المجال أن تناول عصير هذه الأوراق أو علكها، يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم بصورة واضحة وسريعة أيضاً. كما يضيف نفس الباحث ، أن هناك العشرات من أنواع الخضروات والفواكه المفيدة في علاج الكوليسترول، و التي تتميز بألوانها الزاهية كالأخضر والأحمر والأصفر، خاصة الحمضيات بكل أنواعها وخاصة التوت والبصل والبقدونس والشاي الأخضر والشوكولاتة السوداء . تجدر الإشارة إلى أن معظم شعوب حوض المتوسط ترى في الأرضي شوكي أو" القرنون" علاجاً فعالاً لمشاكل عسر الهضم كافة، سيما بعد أن أثبتت الأبحاث العلمية الحديثة هذه الميزة للنبتة.