في إطار أنشطها الرامية إلى صد مختلف الممارسات التجارية غير الشرعية خاصة منها تلك التي من شأنها أن تعرض المستهلك لمخاطر صحية محتملة، تمكنت مصالح أمن ولاية سطيف ممثلة بأمن دائرة عين أزال نهاية الأسبوع المنصرم، من حجز كمية من اللحوم البيضاء (دجاج) مجهولة المصدر، ناهز وزنها القنطارين، كانت موجهة للبيع بأسواق المدينة. العملية أطرت من قبل عناصر أمن دائرة عين أزال، وجاءت إثر دوريات لعناصر ذات المصلحة قادتهم إلي أحد أحياء المدينة، أين قاموا بمراقبة حمولة مركبة تجارية أشتبه في أمرها والتي تبين أنها محملة بكمية معتبرة من اللحوم البيضاء(دجاج)، دون حيازة صاحبها لفواتير أو أية وثيقة أو شهادة من شأنها أن تثبت مصدر تلك اللحوم أو صلاحيتها للاستهلاك، ليتم حجز الكمية المقدرة بحوالي القنطارين. بعد عرض الكمية المحجوزة على الطبيب البيطري تم إتلاف جزءا من الكمية المحجوزة لإقراره بعدم صلاحيتها للاستهلاك، في حين تم تحويل باقي الكمية للمصالح المعنية. بعد استكمال الإجراءات القانونية، أعدت الضبطية القضائية ملفا جزائيا ضد المخالف في شأن نقل لحوم بيضاء غير صالحة للاستهلاك دون احترام الشروط القانونية للصحة والنظافة وهو ما يتعارض والقواعد القانونية المذكورة في القانون المتعلق بحماية المستهلك وقمع الغش، أرسل إلى الجهات القضائية للبت فيه.