تبذير مليون كلغ من الخبز خلال رمضان

أبانت الوضعية الإحصائية خلال الفترة الممتدة من 13 أفريل إلى غاية 2 ماي 2021 عبر 58 ولاية ، عن تسجيل تبذير ما يتجاوز مليون كلغ من الخبز ، بمعدل يفوق 4 ملايين خبزة في ظرف 20 يوم .
وصفت وزارة الداخلية حصيلة تبذير مادة الخبز ب " الثقيلة والمؤسفة " ، وجاء في بيان لها : "متابعة لظاهرة تبذير مادة الخبز على المستوى الوطني خلال شهر رمضان ، تم تسجيل حصيلة لكميات معتبرة من الخبز المبذر ، بالرغم من الجهود التحسيسية،وهو ما يتنافى مع القيم المتأصلة لمجتمعنا ، فضلا عن ما تخلفه ظاهرة التبذير والاستهلالك اللاعقلاني لمادة الخبز من آثار اقتصادية،بالنظر إلى التكلفة المالية المتعلقة بتموين سوق الوطنية بالمواد الضرورية لإنتاج الخبز ، سيما مادة القمح اللين،والمواد الأساسية المدعمة الأخرى ،والتي يتم استيراد كمية منها بالعملة الصعبة " .