عرفت أسعار الخضر منذ نهاية الأسبوع الفارط ارتفاعا كبيرا في أسعار الخضر بشكل مفاجئ، فسعر البطاطا كمادة أساسية في مائدة المستهلك الجزائري قد بلغ حدود 90 دج للكلغ الواحد فيما كان الزبائن قد ابدوا انزعاجهم خلال الأسبوع الفارط من سعرها الذي بلغ 70دج و كانوا ينتظرون نزول السعر الى اقل 50دج كالمعتاد اما سعر الطماطم فقد ارتفع من 80دج الى 120دج ليصل امس الى 160دج للكلغ الواحد في حين وصل سعر البصل الى 120دج للكلغ وسعر الخس الى 150دج للكلغ اما سعر الجزر فقد تراوح مابين 80دج الى 120 حسب النوعية وسعر الفلفل الحلو فقد وصل الى 200دج والفول الذي قد عرض بأقل من 50دج خلال الأسبوع الفارط فقد وصل سعره بالسوق الى 80دج، من جهة أخرى فقد شهدت مادة الطماطم الى جانب ارتفاع السعر ندرة كبيرة بالسوق وبعد الاستفسار عن ذلك أكد العديد من الباعة ان هذه المادة عكس البطاطا والبصل وغيرها من المواد اذ انها سريعة التلف وارتفاع سعرها بسوق الجملة وبالبساتين بسعر بلغ حدود 140دج، سيجعل المستهلك يتراجع عن استهلاكها وعليه فان يجازف البائع بشراء كميات كبيرة بسعر باهظ يمكن أن يكلفه خسارة هو في غنى عنها.