حلوة التين بالفستق

المقادير
500غ زبدة طرية، ½ كاس سكر رطب، 10 ملاعق كبيرة عسل، كيسان من الخميرة الكيميائية، 3 ملاعق كبيرة كاوكاو، فرينة.
للتزيين:
كمشة فستق مهشم، بياض بيضة.
التحضير
في إناء ضعي الزبدة، السكر، الكاوكاو مع العسل ونخلط جيدا، ثم نضيف الفرينة مع الخمارة حتى نتحصل على عجينة متماسكة، نشكّل كويرات وكل كويرة نديرها بين يديك حتى تتحصلين على شكل حبة التين، ثم نغطسها في بياض البيض ونرشها بالفستق المهشم ونضعها في الفرن مدة 10د.