الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
الاتحاد
الأمة العربية
الأيام الجزائرية
البلاد أون لاين
الجزائر الجديدة
الجزائر نيوز
الجلفة إنفو
الجمهورية
الحصاد
الحوار
الحياة العربية
الخبر
الخبر الرياضي
الراية
السلام اليوم
الشباك
الشروق اليومي
الشعب
الطارف انفو
الفجر
المساء
المسار العربي
المستقبل
المستقبل العربي
المشوار السياسي
المواطن
النصر
النهار الجديد
الهداف
الوطني
اليوم
أخبار اليوم
ألجيريا برس أونلاين
آخر ساعة
بوابة الونشريس
سطايف نت
صوت الأحرار
صوت الجلفة
ماتش
وكالة الأنباء الجزائرية
موضوع
كاتب
منطقة
Djazairess
ميناء عنابة: إتباع نظام العمل المستمر "بدأ يعطي ثماره"
جامعة باتنة 1 تتحصل على براءتي اختراع جديدتين
تبسة تحيي الذكرى ال69 لأحداث حرق سوق المدينة
كرة القدم : انطلاق المرحلة الثالثة من تكوين مشغلي نظام حكم الفيديو المساعد "الفار"
المرصد الأورومتوسطي: وقف إدخال المساعدات إلى غزة تصعيد خطير يفاقم الكارثة الإنسانية
كرة القدم/ تصفيات كأس العالم 2025: المنتخب الوطني للإناث يباشر معسكره التحضيري تحسبا لمقابلة بوتسوانا
التلفزيون الجزائري يحيي السهرات الغنائية "ليالي التلفزيون" بالعاصمة
الأونروا) تعلن استمراريتها في تقديم الخدمات الصحية بغزة
نكبات فلسطين والجامعة العربية..؟ !
الجزائر لها دور ريادي في مجال الذكاء الاصطناعي بإفريقيا
ضرورة تعزيز دور الجامعة في مجال الاقتصاد المبتكر
خنشلة : أمن دائرة بابار توقيف شخص و حجز مخدرات
باتنة : الدرك الوطني بالشمرة توقيف عصابة سرقة المواشي
إحباط تهريب كميات من المواد الغذائية
باتنة تحي الذكرى 67 لاستشهاده البطل بن بعطوش
سعيود يترأس اجتماعا ليرى مدى تقدم تجسيد الترتيبات
الغذاء الأساسي للإعلام في علاقته مع التنمية هو المعلومة
تصاعد الهجوم المخزني على الحقوق والحريات
مائدة مستديرة في موسكو حول القضية الصحراوية
البطل العربي بن مهيدي فدائي ورجل ميدان
الخطط القطاعية ستكون نواة صلبة لترقية الصادرات
قانون المنافسة لمكافحة المضاربة والاحتكار وحماية المواطن
عادل عمروش مدرب جديد لمنتخب رواندا
غويري سعيد بقيادة مرسيليا للفوز ويشيد بثقة دي زيربي
مدرب بوتسوانا يتحدى "الخضر" في تصفيات المونديال
دوريات تفتيشية مفاجئة على الإطعام بالإقامات الجامعية
مشاريع البنى التحتية ودعم الاندماج الاقليمي في قلب النّقاش
عطاف يحل بالقاهرة لتمثيل الجزائر في أشغال الدورة غير العادية لمجلس جامعة الدول العربية على مستوى القمة
حجز 2 مليون كبسولة من المؤثرات العقلية
بيوت تتحول إلى ورشات لإنتاج "الديول" و"المطلوع"
صيام بلا انقطاع بفعل الفزع والدمار
تكريم 12 خاتما لكتاب الله
السيادة للعروض المسرحية
إطلالة مشرقة على الجمهور بعد سنوات من الغياب
رمضان فرصة لإزالة الأحقاد من النفوس
الجزائر - إيطاليا.. علاقات بمستوى عال
وفد من كلية الدفاع الوطني بأبوجا في زيارة الى مقر المحكمة الدستورية
موسم الحج 2025: السيد سعيود يسدي تعليمات للتكفل الأمثل بالحجاج على مستوى المطارات
اليوم العربي للتراث الثقافي بقسنطينة : إبراز أهمية توظيف التراث في تحقيق تنمية مستدامة
وزير الخارجية يتحادث مع نظيره الإيطالي
المدية: وحدة المضادات الحيوية لمجمع "صيدال" تشرع في الإنتاج يونيو المقبل
فتاوى : المرض المرجو برؤه لا يسقط وجوب القضاء
تبسة.. فتح خمسة مساجد جديدة بمناسبة حلول شهر رمضان
وزارة الثقافة تكشف عن برنامجها خلال شهر رمضان
ترقب سقوط أمطار على عدة ولايات غرب البلاد يوم الثلاثاء
وزارة الثقافة والفنون: برنامج ثقافي وفني وطني بمناسبة شهر رمضان
"التصوف, جوهر الدين ومقام الإحسان" موضوع الطبعة ال17 للدروس المحمدية بالزاوية البلقايدية
كرة القدم داخل القاعة (دورة الصحافة): إعطاء إشارة انطلاق الطبعة الرابعة سهرة اليوم بالقاعة البيضوية بالعاصمة
كانت تعمل بيومية الجمهورية بوهران
يخص الطورين من التعليم المتوسط والثانوي
أوغندا : تسجل ثاني وفاة بفيروس "إيبولا"
عبد الباسط بن خليفة سعيد بمشاركته في "معاوية"
صلاة التراويح
مولودية الجزائر تعزّز صدارتها
ذهب الظمأ وابتلت العروق
بحث سبل تعزيز ولوج الأسواق الإفريقية
شهر رمضان.. وهذه فضائله ومزاياه (*)
العنف يتغوّل بملاعب الجزائر
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
مربعات بكريمة الزبدة
وديريهم في ليكيسات
نشر في
الفجر
يوم 10 - 08 - 2012
المقادير
250غ مرغرين
بيضتان
صفار
كاس سكر قلاص
كاس نشاء
كاس كاوكاو مرحي ناعم
لافاني وخميرة
ملعقة كبيرة كاكاو
فرينة
كريمة الزبدة
صفار بيضتين
كاس سكر ڤلاص
200غ مرغرين
ملعقة كبيرة كاكاو
كاس كاكاو مرحي ناعم
القليل من الشكولاطة
التحضير:
-1نخلط المرغرين باليد جيدا ثم نضيف السكر ثم البيض ثم باقي المكونات حتى نتحصل على عجينة
نحلها بالحلال ونقطعها بطابع مربع نطهيها في الفرن.
-2نحضر كريمة الزبدة
نخفق صفار بيضتين جيدا ثم نضيف كاس سكر قلاص ونواصل الخفق ثم نضيف 200غ مرغرين ونخفق ثم نضيف ملعقة كبيرة كاكاو + كاس كاكاو مرحي ناعم،واخيرا نذوب شكولاطة ونضيفها ونخفق ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
-3الصقي بها كل اثنين
-4ادهني الحواف بالكريمة ومرريهم في الكاوكاو او الجلجلانية
-5زيني برسم ثلاث خطوط شكولاطة السوداء واعكسيهم بثلاث خطوط من الشكولاطة
البيضاء
.
البابيون
المقادير
عجينة الصابلي
رطل زبدة طرية
كاس سكر ڤلاص
4 صفار بيض
1 خميرة حلوى
قشور ليمون
الفرينة
التحضير:
-1نخلط الزبدة والسكر جيدا نضيف البيض ونخلطم قشور الليمون والفرينة والخميرة حتى نتحصل على عجينة طرية.
-2نحلها ونضعها في قوالب البابيون المدهونين بالزبدة و نديروها تطيب
-3حضري الحشو:
اخلطي حلوة الترك والمعجون واحشي الحلوى واصقي كل زوج مع بعض. وزينيها حسب الذوق.
بوسو لا تمسو
المقادير
250غ زبدة طرية
2فلان فاني
2 صفار بيض+1بيضة كاملة
1 خمارة كيميائية
فاني
فرينة
وللتزيين ماء زهر سكر ڤلاس
التحضير:
خلطي الزبدة والبيض والخمارة والفلان بيدك
ضيفي لافاني والفرينة شيئا فشيئا حتى تتحصلي على عجينة طرية
اصنعي حربوش وقطعيه الى مقروضات صغار
على سينية مرشوشة بالفرينة حطي الحبات
دخليهم للفرن على درجة حرارة منخفضة طبعا بعد ما سخنتيه مليح
وكي تتشقق الحبات وتطيب من تحت انزعيهم وخليهم يبردو
اغطسيهم في ماء الزهر وحطيهم في السكر ڤلاص
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
الكوزينة
الكوزينة
الكوزينة
الكوزينة
أشهى وألذ الأطباق من النهار
أطباق وحلويات السيدة فتيحة
أبلغ عن إشهار غير لائق