بسكرة/مهرجان برج بن عزوز السنوي للفروسية والبارود: استعراضات بهيجة للخيالة في فعاليات الطبعة الرابعة    إصابات واعتقالات في صفوف الفلسطينيين خلال مواجهات مع الاحتلال الصهيوني بالضفة الغربية المحتلة    رابطة أبطال إفريقيا/مولودية الجزائر- أورلوندو بيراتس 0-1: ''العميد'' يتعثر داخل الديار    ثاني أيام عيد الفطر: استجابة واسعة للتجار والمتعاملين الاقتصاديين لنظام المداومة    إسقاط طائرة بدون طيار مسلحة اخترقت الحدود الوطنية    كاس الجزائر للمشي على الطريق: اجراء طبعة 2025 في 12 ابريل بمالبو    كرة القدم (كأس الكونفدرالية) : شباب قسنطينة -اتحاد الجزائر, لقاء جزائري بطابع نهائي قاري    العدوان الصهيوني على غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 50399 شهيدا و114583 جريحا    وزيرة التضامن الوطني تتقاسم فرحة العيد مع الأطفال مرضى السرطان والمسنين    مزيان وسيدي السعيد يهنئان أسرة الصحافة الوطنية بمناسبة عيد الفطر المبارك    سونلغاز : نحو ربط 10 آلاف مستثمرة فلاحية بالشبكة الكهربائية في 2025    عيد الفطر المبارك : السيدان مزيان وسيدي سعيد في زيارة إلى وكالة الأنباء الجزائرية    مرصد حقوقي يدعو لفرض عقوبات على الاحتلال بسبب جرائمه في قطاع غزة    فتح معظم المكاتب البريدية غدا الأربعاء    المناوبة أيام العيد...التزام مهني, ضمانا لاستمرارية الخدمة العمومية    رئيس الجمهورية يتلقى تهاني نظيره الفرنسي بمناسبة عيد الفطر المبارك    الوكالة الجزائرية لترقية الاستثمار: تسجيل قرابة 13 ألف مشروع استثماري إلى غاية مارس الجاري    عيد الفطر: استجابة واسعة للتجار والمتعاملين الاقتصاديين لنظام المداومة خلال اليوم الاول    الجلفة..زيارات تضامنية للمرضى والطفولة المسعفة لمقاسمتهم أجواء عيد الفطر    عيد الفطر بمركز مكافحة السرطان بوهران : جمعيات تصنع لحظات من الفرح للأطفال المرضى    رئيس الجمهورية يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك بجامع الجزائر    رئيس الجمهورية يهنئ أفراد الجيش الوطني الشعبي وأجهزة الأمن والأطقم الطبية بمناسبة عيد الفطر    رئيسة الهلال الأحمر الجزائري تزور أطفال مرضى السرطان بمستشفى "مصطفى باشا" لمشاركة فرحة العيد    "الكسكسي, جذور وألوان الجزائر", إصدار جديد لياسمينة سلام    مسجد الأمير عبد القادر بقسنطينة .. منارة إيمانية و علمية تزداد إشعاعا في ليالي رمضان    طوارئ بالموانئ لاستقبال مليون أضحية    الجزائر حريصة على إقامة علاقات متينة مع بلدان إفريقيا    الدرك يُسطّر مخططا أمنياً وقائياً    الفلسطينيون يتشبّثون بأرضهم    الشباب يتأهّل    فيغولي.. وداعاً    66 عاماً على استشهاد العقيدين    موبيليس تتوج الفائزين في الطبعة ال 14 للمسابقة الوطنية الكبرى لحفظ القرآن    مؤسسة "نات كوم": تسخير 4200 عون و355 شاحنة    الجزائر تستحضر ذكرى العقيد عميروش قائد الولاية الثالثة التاريخية    القضاء على مجرمين اثنين حاولا تهريب بارون مخدرات بتلمسان    صايفي: كنت قريبا من الانتقال إلى نيوكاستل سنة 2004    مدرب هيرتا برلين ينفي معاناة مازة من الإرهاق    تحويل صندوق التعاون الفلاحي ل"شباك موحّد" هدفنا    المخزن واليمين المتطرّف الفرنسي.. تحالف الشيطان    ارتفاع قيمة عمورة بعد تألقه مع فولفسبورغ و"الخضر"    فنون وثقافة تطلق ماراتون التصوير الفوتوغرافي    أنشطة تنموية ودينية في ختام الشهر الفضيل    بين البحث عن المشاهدات وتهميش النقد الفني المتخصّص    تقييم مدى تجسيد برنامج قطاع الشباب    غضب جماهيري في سطيف وشباب بلوزداد يكمل عقد المتأهلين..مفاجآت مدوية في كأس الجزائر    اللهم نسألك الثبات بعد رمضان    فتاوى : الجمع بين نية القضاء وصيام ست من شوال    بمناسبة الذكرى المزدوجة ليوم الأرض واليوم العالمي للقدس..حركة البناء الوطني تنظم وقفة تضامنية مع الشعب الفلسطيني    منظمات حقوقية: على فرنسا التوقف فورا عن ترحيل الجزائريين بطريقة غير قانونية    توجيهات وزير الصحة لمدراء القطاع : ضمان الجاهزية القصوى للمرافق الصحية خلال أيام عيد الفطر    لقد كان وما زال لكل زمان عادُها..    6288 سرير جديد تعزّز قطاع الصحة هذا العام    أعيادنا بين العادة والعبادة    عيد الفطر: ليلة ترقب هلال شهر شوال غدا السبت (وزارة)    صحة : السيد سايحي يترأس اجتماعا لضمان استمرارية الخدمات الصحية خلال أيام عيد الفطر    قطاع الصحة يتعزز بأزيد من 6000 سرير خلال السداسي الأول من السنة الجارية    رفع مستوى التنسيق لخدمة الحجّاج والمعتمرين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دعوة لاتباع نظام غذائي سليم ومتوازن
للمساعدة على التعافي من بعض السرطانات
نشر في المساء يوم 24 - 02 - 2024

شددت الدكتورة صارة لطيفة دحماني، مختصة في التغذية الصحية، على هامش مشاركتها في الطبعة السابعة للصالون الوطني للسرطان والوقاية منه، على أهمية اتباع نظام غذائي سليم، للوقاية من مختلف الأمراض والعلل لاسيما السرطان، مشيرة الى أن الاشخاص اليوم يتبنون الكثير من العادات الخاطئة، سواء في الأكل أو خلال الطبخ وتحضير الطعام، موضحة أن أكثر المشاكل الصحية ناتجة عن طريقة تحضير الطعام.
أوضحت المختصة في التغذية، أن القلي وتشبيع الأكل بالدهون بمختلف أنواعها نباتية كانت أو حيوانية، يجعل الغذاء غير سليم، مضيفة أن هذه الطريقة في الطبخ، تتسبب في الطهي الزائد للأكل ما ينتج عنه مركبات كيماوية ضارة، وتراكمها في الجسم وما تنتجه من التهابات، وكذا احتمال الإصابة بالسرطان، بمختلف أنواعه.
وأشارت المتحدثة، الى أن للغذاء الصحي والسليم دور كبير في الوقاية من السرطان، بداية من تفادي السمنة المفرطة، التي قد تكون منطلق الكثير من العلل والخلل في الجسم، وكذا تجنب تناول الأغذية الغنية بالدهون المشبعة، وتلك الغنية بالبروتينات، خاصة ذات المصدر الحيواني، التي تحتوي على نسب عالية من الدهون، واستبدالها بالخضار والفواكه، لكونها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، أهمها الفيتامين سي، حمض الاسكوربيك، باعتباره مضادا للأكسدة، الكيوي، الفراولة، الفلفل الأحمر والأصفر، المعدنوس، الليمون، والبرتقال، إلى جانب الفيتامين أ، المعزز للمناعة ومضاد طبيعي للأكسدة، كالحليب، البيض، الزبدة، الجبنة، الكبد، والبطاطس، وفيتامينات أخرى كالفيتامين "ه"، وحمض الفوليك، والفيتامينات المتواجدة في الحبوب الكاملة، إلى جانب السبانخ، الموز، والبروكلي ، وكذا الزنك والسيلينيوم المتواجد في بعض المكسرات والفواكه الجافة.
وأكدت المختصة أن التغذية الصحية والسليمة، تقي ضد السرطان وفعالة أيضا خلال مرحلة العلاج، مشيرة إلى أنه كلما كانت الأغذية صحية وسليمة، كلما زادت فرصة التعافي، خاصة أن بعض الأطعمة تعزز انتشار الخلايا السرطانية في الجسم، كالسكر، الذي يعد الطعام الأساسي لتلك الخلايا الخبيثة، وتكاثرها وانتشارها في الجسم.
وتقول دحماني:" الحديث عن التغذية الصحية السليمة لا يكفي أبدا، خصوصا أن سلامتنا تبدأ بسلامة صحوننا، فالتغذية السليمة والصحيحة، تساعد على تعويض الأنسجة التالفة ببناء أنسجة جديدة، وتقلّل من الشعور بالخمول وتعطي الشعور بالقوة والحيوية، باعتبارها تساعد في تقوية الجهاز المناعي، وهذا ما يقلل فرص انتقال العدوى والاصابة بالالتهابات".
ولحياة صحية أكثر لاسيما لمرضى السرطان المتعافين، تقول المختصة، من الضروري تبني نظام غذائي سليم، خالي من المواد المكررة، والمضافات الكيماوية، والزيوت المهدرجة، واستبدال كل ذلك بخضار موسمية طازجة، والاعتماد على الأواني الصحية للطبخ وللأكل، خاصة الطين، وإدراج كل من زيت الزيتون وخل التفاح، لأن هذا المزيج فعال ضد الاكسدة، وحموضتها تعدل حموضة الجسم كل ذلك يفيد في الشفاء وتقوية المناعة.
وأشارت المتحدثة، إلى أن البكتيريا النافعة للمعدة، غير أن الكثيرين يهملون هذا التفصيل، خصوصا أنه يساعد في عملية الهضم، بفضل البكتيريا الحميدة التي يمكن الاستفادة من مزاياها، بإدراج الخمائر في الغذاء كاللبن والرائب، الشوفان المخمر، مع الإكثار من شرب الماء وممارسة نشاط رياضي، أو على الأقل حركة فيزيائية كالهرولة أو المشي يوميا وبصفة منتظمة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.