تمكنت، مصالح شرطة العمران وحماية البيئية، لأمن ولاية البيض، رفقة المكتب البلدي للصحة بعاصمة الولاية، من حجز نحو1.7 قنطار من اللحوم البيضاء، مشكلة أساسا من الدجاج غير صالح للاستهلاك، عبر عدد من مطاعم مدينة البيض، حسبما علم اليوم الجمعة، من خلية الاتصال والعلاقات العامة لأمن ولاية البيض. وتمت العملية، بناءا على عمليات معاينة خلال 24 ساعة الأخيرة، لعدد من مطاعم مدينة البيض، حيث تم اكتشاف 1.7قنطار من اللحوم البيضاء غير صالحة للاستهلاك، كانت معروضة لفائدة زبائن هذه المطاعم، حسبما أشارت نفس المصدر، مضيفة أنه تم إعداد ملفات قضائية، بشأن 3 مخالفين من أصحاب المطاعم، التي عثرت بها كميات اللحوم الفاسدة، مع توجيه الكمية المحجوزة لمركز الردم التقني للنفايات من أجل إتلافها والتخلص منها.