تمكن أعوان مراقبة الأسعار وقمع الغش لمديرية التجارة لولاية أم البواقي منذ الفاتح من شهر رمضان من حجز 15,7 قنطار من اللحوم والمواد الغذائية الفاسدة حسب مدير التجارة بالنيابة. قال عمار دخدوخ إن من بين هذه الكمية المحجوزة 6,9 قنطار من اللحوم الحمراء وجدت لدى صاحب أحد محلات القصابة بمدينة عين البيضاء من دون أختام وفاسدة كان ينوي تسويفها إلى جانب كميات مماثلة لدى تجار آخرين عبارة عن لحوم بيضاء ومواد غذائية غير صالحة تقدر قيمتها المالية ب 934 ألف د.ج. وقد تم تحرير محاضر غلق ضد هؤلاء التجار فضلا عن تحويل ملفاتهم للعدالة. ومن جهته أشار مسؤول مصلحة الممارسات التجارية بذات المديرية إلى أن أعوان الرقابة حرروا كذلك محاضر غلق ضد 28 تاجرا ظرفيا منهم 11 تاجرا ينشطون في مجال صناعة الحلويات الشرقية "الزلابية"لعدم احترامهم شروط النظافة بالإضافة حالة غلق واحدة في ميدان النوعية وقمع الغش. وقام أعوان الرقابة التابعين لمديرية التجارة منذ مطلع شهر رمضان ب 1536 تدخلا عبر بلديات ولاية أم البواقي ما أسفر عن تحرير347 محضرا مخالفة حول للجهات القضائية.