En effet, les opérations de contrôle, pour le mois de Ramadan, seront «nettement plus difficiles», selon un agent de la DCP qui estime que «ce mois de jeûne est particulier en raison de sa coïncidence avec la saison estivale». De ce fait, la direction du commerce devra renforcer ses équipes pour la deuxième quinzaine du Ramadan, ajoute la même source. Les services de contrôle des prix et de la qualité seront, eux aussi, renforcés grâce au soutien des éléments de la sûreté urbaine ainsi que de la gendarmerie nationale. Notre interlocuteur a expliqué que la troisième semaine sera la plus «fatigante» et une baisse de régime se manifeste chez les équipes d'inspection. Il faut savoir que cinquante équipes de deux agents chacune ont été formées pour l'inspection des commerces dans la wilaya. Ce nombre est jugé «insuffisant» par la direction qui couvre 26 communes de la wilaya. Dans la ville d'Oran, c'est le marché informel qui pose problème ; un problème juridique notamment car les vendeurs n'ont pas le statut de commerçants et, donc, ils échappent aux sanctions, explique-t-on. Afin de mieux lutter, les agents de la DCP devront être accompagnés d'éléments de la sécurité afin d'intervenir sur le champ. Dans les autres communes, c'est l'abattage clandestin qui constitue le souci principal. Pour la ville d'Oran, les viandes issues d'abattoirs clandestins proviennent généralement de Hassi Bounif mais, aussi, dans certains quartiers de la ville, comme Petit Lac ou El Hamri. D'autre part, la direction du commerce met sous la loupe les commerces de gâteaux orientaux, «dont plusieurs activent de manière informelle». C'est, d'ailleurs, ce qui a été souligné récemment lors d'une rencontre organisée par la direction du commerce en collaboration avec l'UGCAA, ayant pour objet la sensibilisation des commerçants quant à la protection du consommateur.
