Intervenant, hier, lors de la rencontre avec les directeurs de wilaya pour la présentation du dispositif de surveillance du marché durant la saison estivale et le mois de ramadhan, le ministre a annoncé la réalisation de marchés spécifiques. Des accords ont été conclus avec la Centrale syndicale en vue de rééditer l'expérience et généraliser l'initiative à toutes les wilayas. Dans la capitale, trois sites ont été choisis : Maison du peuple, Safex et Rouiba, en attendant de libérer d'autres espaces, selon le directeur du commerce d'Alger. Le directeur général de la réglementation et de la régularisation des activités commerciales, Abdelaziz Aït Abderrahmane, a, pour sa part, fait remarquer que le comité de suivi des approvisionnements a arrêté les quantités prévisionnelles qui viendront en complément « pour équilibrer le marché ». Ainsi, il a fait savoir que 13.000 tonnes de viandes blanches seront mises sur le marché en ce mois sacré dont 10.000 fraîches et 3.000 congelées. Pour les viandes rouges, une quantité de 5.000 t sera mise sur le marché par la SGP Proda qui prévoit l'ouverture de 114 points de vente. Le privé interviendra pour la distribution de 600 tonnes de viande ovine congelée et désossée. Des mesures ont été prises également pour assurer la disponibilité de la poudre de lait. Selon les prévisions, une quantité de 57.099 t sera mise sur le marché dont 697 par des distributeurs privés. Outre cela, 12.760 tonnes de poudre de lait sont en contrat en cours d'achat. Pour les céréales, Aït Abderrahmane a fait savoir que l'OAIC a pris toutes les dispositions nécessaires pour « assurer des stocks suffisants ». Campagne de sensibilisationcontre le gaspillage On apprendra, d'autre part, qu'une campagne de sensibilisation contre le gaspillage sera lancée le 1er juin prochain. Elle durera 10 jours au cours desquels les ménages seront invités à éviter de gaspiller. Pour ne citer que le pain, une moyenne de un million de baguettes partent à la poubelle. Pour ce qui est des prix, des brigades chargées du contrôle sont déjà mobilisées. Concernant les permanences à l'occasion de l'Aïd El Fitr, le même responsable a annoncé que 30% des commerçants sont concernés par ce programme. Des contrôles seront effectués. A Alger, à titre d'exemple, 400 brigades composées de 800 agents de contrôle seront déployées à travers les 57 communes. Le taux de mobilisation des boulangers atteindra dans cette wilaya les 50%. étiquetage : possibilité de le faire localement Le ministre du Commerce a évoqué, à cette occasion, le problème d'étiquetage dont se plaignent les importateurs vu les coûts élevés engendrés. Il a ainsi recommandé de leur offrir la possibilité d'établir les étiquetages en langue arabe en Algérie, tout en assurant le contrôle a priori et même a posteriori. Le ministre a insisté sur la nécessité de lutter contre l'exposition de produits à proximité des devantures des commerces, ce « qui constitue un danger pour la santé des consommateurs ». Des mesures adéquates devront être prises, a-t-il ajouté, en vue d'éviter les intoxications alimentaires durant ce mois qui coïncide avec la période estivale. Belaïb a également demandé à ses cadres de recenser les locaux commerciaux réalisés et pas encore occupés. « Ces espaces devront être utilisés pour réduire l'informel », a-t-il souligné, ajoutant que « les mesures répressives n'ont pas donné les résultats escomptés. Il faudrait procéder par une approche économique ». La délinquance dans la sphère commerciale dont le taux est jugé « important » doit être combattue. D'où l'appel du ministre à redéployer des brigades mixtes en collaboration avec la Gendarmerie nationale.