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Les compléments alimentaires : bénéfiques, mais parfois dangereux pour
Ils constituent la meilleure alternative aux médicaments pour certains
Publié dans La Tribune le 15 - 02 - 2015

Les médecines douces (également appelées médecines alternatives ou parallèles) sont celles qui n'utilisent pas des médicaments et des molécules
La médecine douce comprend aussi la consommation de compléments
alimentaires, qui sont constitués principalement de vitamines, de sels minéraux, d'antioxydants qui se présentent sous la forme de gélules, capsules, ampoules ou tisanes. Certains apports nutritionnels peuvent être fournis en compléments alimentaires s'ils ne sont pas fournis à l'organisme dans l'alimentation quotidienne. Les compléments alimentaires sont des supplémentations qui viennent compléter une alimentation carencée en tel ou tel nutriment, ce n'est pas un médicament, mais c'est une aide lors des périodes délicates par lesquelles nous pouvons tous passer. Un régime alimentaire équilibré devrait apporter à chacun les apports journaliers recommandés (AJR) en chaque nutriment et micronutriment. Mais malheureusement ce n'est pas toujours le cas, nous mangeons de plus en plus mal, pas suffisamment de fruits et de légumes, les céréales raffinées (valeur nutritive très pauvre) remplacent les céréales complètes. Chez l'adolescent, il peut être utile de corriger une carence en fer ou en calcium, sachant que ces carences sont de plus en plus fréquentes. Tandis que pour les adultes, Il est souvent utile de compléter une alimentation déficiente en micronutriments tel que le magnésium (élément crucial dans la gestion du stress). Cela permet d'éviter de sombrer dans des fatigues qui peuvent conduire le corps vers des maladies.
Le complément alimentaire n'est pas un médicament, ce n'est pas une substance
anodine non plus et qu'on peut consommer de façon indéfinie. Le complément alimentaire vient corriger des carences dues à une mauvaise hygiène alimentaire : vitamines, minéraux, acides gras ou acides aminés. Ces micronutriments sont en effet de moins en moins présents dans notre
alimentation qui n'est pas assez diversifiée et qui est en grande partie industrielle.
Le complément alimentaire ne remplace en aucun cas une alimentation saine. Il s'agit d'une solution de court terme, en attendant une véritable remise en question du comportement alimentaire de la personne. Quand le système immunitaire est fragile du fait d'une ou plusieurs carences alimentaires, c'est la fatigue qui nous alerte en premier. La perte de tonus, la difficulté de se réveiller le matin, l'irritabilité aussi, et bien sur la difficulté de guérir de maux communs comme les grippes ou les angines, devraient nous alerter : notre corps est fatigué. Nous devons donc observez ce que nous mangeons au quotidien. Est-ce que nous consommons suffisamment de vitamines, d'oméga3 de fer ou de magnésium ? Toutes ces substances doivent être apportées au corps en petites quantités il est vrai, mais elles sont d'une importance capitale, elles jouent un rôle de chef d'orchestre. Sans elles, rien ne se fait.
À titre d'exemple, le fer est capital dans notre métabolisme, il assure le transport de l'oxygène dans le sang et la formation des globules rouges. Une fatigue permanente et des maux de tête fréquents peuvent alerter sur un manque en fer. Il est utile d'en prendre sous forme de complément alimentaire
pendant un certain temps, mais il faut absolument revenir vers les aliments riches en fer, comme les choux, les légumineuses (lentilles, haricot, pois), brocoli, céréales complètes ou poisson. Il est utile de savoir que les compléments alimentaires peuvent parfois représenter un danger pour la santé. Les consommateurs font souvent une comparaison directe entre médicaments et compléments alimentaires. Les premiers seraient extrêmement puissants, mais avec des effets secondaires dangereux et les deuxièmes auraient une efficacité plus douce, sans effets secondaires. Cette vision simpliste n'est pas conforme à la réalité, car certains compléments alimentaires représentent un danger pour la santé, notamment pour la femme enceinte. Une nouvelle étude incrimine fortement l'utilisation de compléments alimentaires qui augmenteraient la mortalité.
A. K.


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