Durant la semaine en cours, la brigade �conomique de la S�ret� de wilaya d�Oran a pu mettre un terme aux agissements de deux fr�res, avec la saisie de pas moins de 99 quintaux d�abats qui servaient � la confection du fameux saucisson plus connu dans le langage populaire sous l�appellation de ossbane. Le produit semi-fini �tait non seulement impropre � la consommation, mais le lieu de confection de cette viande est un atelier clandestin situ� � Petit-Lac, cit� des 68-Logements. Les deux individus activaient depuis trois ans sans aucun registre du commerce. �tant les fournisseurs r�guliers de bon nombre de clients qui s�en approvisionnaient pour finalement faire cuire le saucisson et le proposer � la vente. Durant la perquisition trois parmi les clients venus ce jour-l� prendre leur commande furent �galement appr�hend�s. Durant la perquisition, les enqu�teurs ont, certes, trouv� un certificat v�t�rinaire qui atteste de la propret� du produit, qui a �t� d�livr� aux deux pr�venus � partir de la commune de Hmadna, wilaya de Relizane, seulement cedit certificat a une validit� de 24 h, d�s lors, il n�assure pas la qualit� du produit au-del� de cette p�riode. Un document qui leur servait de �protection� dans le cas d�un contr�le inopin�. Les deux fr�res appr�hend�s furent pr�sent�s hier au procureur g�n�ral et mis sous mandat de d�p�t pour r�pondre de trois chefs d�inculpations : atteinte � la sant� publique, fraude en vendant une marchandise impropre � la consommation et pratique commerciale sans registre du commerce.
