Les services de la direction régionale du commerce viennent de saisir 240 bouteilles de vinaigre qui se sont avérées impropres à la consommation. L'enquête a encore révélé qu'en plus de la non- conformité du produit quant à sa teneur en acide, d'autres infractions avait été commises par les producteurs de ce produit. En effet, l'étiquetage n'était pas conforme et donnait des indications relatives aux qualités curatives de ce vinaigre. Ce qui s'avérera faux. Mais plus grave, l'adresse du producteur mentionné indique El Oued. Informés, les services de la DCP relevant de Ouargla ont découvert qu'une enquête avait déjà été déligentée contre ce fabricant qui exerçait son activité de façon totalement illégale, “dans l'informel”, nous dira notre source. Les locaux du fabricant ont été fermés en décembre 2004 avec la saisie déjà de 31 000 bouteilles et des poursuites judiciaires engagées contre le fabricant. Ainsi, malgré cette action, le produit circule toujours dans les marchés. Les consommateurs sont avertis sur les dangers qu'il représente en cas de consommation. F. B