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Sidi-Chahmi: 237 kg de viande de dinde impropre à la consommation saisis
Publié dans Le Quotidien d'Oran le 18 - 09 - 2019

  Une tentative de mise sur le marché de deux quintaux et 37 kg de viande blanche impropre à la consommation vient d'être déjouée par les agents de la protection de l'environnement relevant du Groupement de la gendarmerie d'Oran.
Une tournée de contrôle effectué au rond-point qui mène à Hai Es Sabah, Sidi-Chahmi et à Hai Nedjma, a permis d'intercepter un camion frigorifique avec une quantité de 237 kg de viande de dinde. Après vérification des documents administratifs, les enquêteurs ont découvert que cette viande était impropre à la consommation. Celle-ci allait être commercialisée dans plusieurs commerces à Oran. Le contrôle vétérinaire a révélé que le propriétaire n'avait pas le certificat des services vétérinaires. Les enquêteurs ont relevé l'absence d'agrément autorisant le transport de la viande et également l'absence de registre de commerce pour l'exercice de cette activité. D'autres infractions ont été aussi constatées dont le défaut d'hygiène et aussi l'absence de la chaîne de froid. Sur ce, conformément à la réglementation en vigueur, les gendarmes ont saisi la viande et une enquête a été ouverte.

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