تمّ بولاية سكيكدة منذ بداية رمضان حجز 684 كلغ من مختلف المواد الغذائية الموجّهة للاستهلاك بسبب عدم احترام سلسلة التبريد وانعدام شروط النظافة وغياب الفوترة حسب ما علم من رئيس مصلحة حماية المستهلك وقمع الغشّ بمديرية التجارة جمال حمزاوي. وأضاف نفس المصدر أن هذه المحجوزات تشمل مواد غذائية على غرار الحليب و مشتقّاته واللّحوم الحمراء والكاشير وغيرها مشيرا إلى أنه خلال عملية واحدة بوسط مدينة سكيكدة تمّ حجز 81 كلغ من اللّحوم الحمراء ناتجة عن الذبح غير الشرعي لرؤوس الماشية والتي بعد عرضها على الطبيب البيطري وبعد التأكّد من صلاحيتها تمّ توجيهها إلى دار الأشخاص المسنّين بوسط المدينة فيما تمّ حجز كذلك 34 كلغ من الكاشير تمّ إتلافه. وقدّر ذات المصدر قيمة المواد المحجوزة بحوالي 350 ألف دج على إثر 5135 تدخّل في مراقبة الممارسات التجارية و مراقبة الجودة و قمع الغش و التي أسفرت عن غلق 32 محلاّ. وللإشارة سخّرت مديرية التجارة خلال شهر رمضان 18 فرقة لقمع الغشّ و28 أخرى لمراقبة الممارسات التجارية عبر إقليم الولاية أي بزيادة 8 فِرق مقارنة بالأشهر الأخرى.