يأتي شهر الصيام هذا العام في معظم الدول العربية والشرق الأوسط في جو شديد الحرارة لكن الصيام علاج لكثير من الأمراض وهو موجود في كل الأديان والغرض منه تنقية الجسم من السموم عن طريق الامتناع عن الطعام والشراب لعدة ساعات في اليوم فتستريح المعدة بيت الداء وتذوب السموم في الجسم وتخرج في شكل (بول أو عرق ) وهي عمليات حيوية هامة لصحة الجسم وهناك بعض الإرشادات التي يجب أن نراعيها لنتغلب على حرارة الجو ونستمتع بشهر الصوم: - شرب الكثير من السوائل : ضرورة شرب جميع أفراد الأسرة كمية كبيرة من الماء والسوائل خلال فترة الإفطار والسحور (من 8 إلى 10) أكواب من الماء وكذلك المشروبات والسوائل الطبيعية غير المحلاة (العرقسوس) فهو يروي الظمأ ويقلل الشعور بالعطش. - ضرورة تناول وجبة السحور: لاتهملي وجبة السحور المتوازنة فهي تمد الجسم بما يحتاج طوال النهار عودي صغارك على المشاركة في هذه الوجبة قسمي المهام بينهم فرد يضع أكواب الزبادي على المائدة وآخر يضع الأطباق والملاعق وثالث يضع الماء والعصائر الطبيعية ... وهكذا وبذلك ستعوديهم على تحمل المسؤولية معكِ بتقسيم الواجبات والمهام. - الإقلال من المنبهات :قللي استخدام المواد المنبهة (القهوة والشاي والنسكافيه) والتي تحتوي على الكافيين قدر الإمكان في هذا الشهر حتى يتخلص جسمك من تأثيرها وتخرجين من الشهر الكريم وأنت أكثر صحة ونشاطا. - الحرص على تناول منتجات الألبان :منتجات الألبان تساعدك على الصوم وتمدك بما يحتاجه جسمك من الكالسيوم( الحليب _الرايب _ الزبادي _ اللبن). - تناول الخضروات: هامة جدا في الإفطار والسحور لإمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن والأملاح السلطة الخضراء والخضر السوتيه والخضروات الطازجة كالخس والجرجير والفجل والكراث. - الامتناع عن المخللات: المخللات بأنواعها ضارة بعد صيام يوم طويل لاحتوائها على نسبة ملح عالية مما يجعلها تخزن الماء بجسمك فلا تشعرين بفائدة الصيام لاختزان المياه والسكريات والدهون بالجسم. - الدهون والنشويات والسكريات :الصيام فرصة لتقليل استخدام الدهون الزبدة والسمن والزيوت خصوصا المهدرجة استخدمي زيت الزيتون وزيت الذرة أفضل واستبدلي الفاكهة الطازجة بدلا من الحلويات الدسمة اخلطي الفاكهة بالزبادي في طبق فراولة بالزبادي تفاح بالزبادي مشمش بالزبادي قراصيا بالزبادي هذا أفضل لكِ ولأفراد أسرتك وليكن في حصص صغيرة. - الفاكهة ذات الألياف: تناولي البطيخ والشمام لتقليل الإحساس بالعطش خلال نهار رمضان فهي تحتوي على نسبة كبيرة من الماء تحتوي كذلك على درجة عالية من الفيتامينات والأملاح المعدنية وتغسل الأمعاء والألياف تفيد الجهاز الهضمي مع الخضروات الطازجة لمنع الإمساك. - قسمي وجبة الإفطار: لا تتناولي طعام الإفطار دفعة واحدة بعد راحة المعدة طوال النهار: - ابدأئي بكوب من التمر المنقوع في الحليب أوالرايب أولا فهذا يمدك بالسكريات والفيتامينات والأملاح المعدنية التي يحتاجها جسمك بعد صيام يوم طويل ويضبط سكر الدم ويزيل الصداع. - بعد صلاة المغرب تناولي طبق شوربة دافئة(لسان العصفور أو خضروات) مع السلطة الخضراء. - بعد فترة يمكنك تناول الطبق الرئيسي (كمية صغيرة من الأرز مع ربع دجاجة أو أي نوع من الطيور مسلوقة) ثم يمكن تحميرها قليلا تحت شواية الفرن بدون مادة دهنية لعشر دقائق فقط. - لاتتناولي المياه الباردة مهما كان الجو حارا أضيفي إليه ماء من الصنبور لأن المعدة تكون ساخنة بعد الصيام. بهذه الإرشادات يمكنك الخروج وكذلك أسرتك من الشهر الكريم بصحة أفضل وعافية.
