تمكنت المصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن ولاية غليزان من حجز كمية من اللحوم البيضاء غير صالحة للاستهلاك كانت موجهة للبيع حيث جاءت هذه العملية على إثر دوريات قامت بها ذات المصالح أين لفت انتباههم لشاحنة صغيرة مشبوه فيها وبعد توقيفها وإخضاعها للمراقبة الإدارية لوثائق المركبة وتفتيشها عثر بداخلها على كمية من اللحوم البيضاء مقدرة ب5 قناطير و25 كلغ بدون شهادة طبية تثبت مدى صلاحيتها ومنقولة في مركبة غير مخصصة لعدم مراعاتها لشروط النقل والتبريد وبعد عرضها على الطبيب البيطري المختص تبين أنها فاسدة وغير صالحة وتمس بشروط الصحة والنظافة العمومية لتباشر المصالح ذاتها تحرياتها التي كشفت أن المعني كان يقوم بالذبح بدون رخصة وفي محل غير شرعي مخصص لهذه التجارة وغير متوفر على أدنى شروط النظافة ليتم حجز عدة وسائل تستعمل في عملية الذبح مع انجاز ملف قضائي لصاحبها.