بن عيسى يفتتح صالونا دوليا للبطاطس اليوم

أكدت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية أمس الإثنين أنه سيتم من 10 إلى 12 ماي الجاري بمستغانم تنظيم الطبعة الثالثة للصالون الدولي للبطاطس "بطاطس 2011"، مضيفة أن "هذه الطبعة التي يشرف على افتتاحها وزير الفلاحة رشيد بن عيسى تأتي في الوقت الذي يشهد فيه فرع البطاطس ديناميكية جديدة وزيادة في الإنتاج"·
وأوضح ذات المصدر أن إنتاج البطاطس بلغ 2·3 مليون طن خلال 2010 مقابل 67·2 مليون طن خلال 2009 و2،2 مليون طن خلال 2008· وترمي السلطات العمومية حسب الوزارة إلى بلوغ 4 ملايين طن في السنة في غضون 2014· وبالنسبة لموسم 2011 تتوقع الوزارة أن يبلغ الإنتاج 4،3 مليون طن·
وأشارت الوزارة إلى أنه تم تحقيق هذه النتائج بفضل الإجراءات المتخذة في هذا المجال والتي تندرج في إطار تطبيق سياسة التجديد الفلاحي والريفي·
ويتعلق الأمر بإحداث انسجام بين مختلف فاعلي القطاع وإدخال تقنيات إنتاج وحفظ البطاطس والتحكم فيها وتطوير المهنية التي "أضحت راسخة أكثر فأكثر لدى بعض الفلاحين الرائدين"·
ويعود هذا النمو أيضا إلى تطبيق نظام ضبط المنتوجات الفلاحية ذات الإستهلاك الواسع (سيبرالاك) الذي يتمثل الهدف منه في تأمين المنتوجين بغية ضبط السوق لصالح المستهلكين·
كما يكمن الهدف في تنظيم مختلف المهنيين الناشطين في هذا الفرع من خلال إشراك اللجنة الوطنية المهنية للبطاطس·