بلغ الإنتاج الوطني للبطاطس 2ر3 مليون طن خلال 2010 ليشهد بذلك ارتفاعا ملموسا مقارنة بالسنتين الأخيرتين في حين يراهن القطاع على مردودية 4 ملايين طن / السنة في غضون 2014. وتشير حصيلة لوزارة الفلاحة والتنمية الريفية إلى أن فرع البطاطس سجل خلال 2009 انتاجا قدر ب 67ر1 مليون طن مقابل 2ر2 مليون طن السنة الماضية. ويعود هذا الإرتفاع إلى اتساع المساحات المخصصة لهذا النوع من الزراعات وإدخاله للمرة الأولى في بعض المناطق الفلاحية على مستوى الهضاب العليا. واعتبرت الوزارة أن هذه المردودية "راجعة إلى إدخال تقنيات إنتاج و تخزين البطاطس والتحكم فيها وإلى الإحترافية التي تحلى بها بعض الفلاحين الكبار". كما تشير الحصيلة إلى ارتفاع المساحة المخصصة لانتاج البطاطس غير الموسمية التي شهدت ارتفاعا جليا خلال 2010 مقارنة ب 2009، بحيث بلغت أكثر من 51000 هكتار مما يمثل ارتفاعا ب 18 بالمئة مقارنة ب 2009. ولدى تدخله خلال اجتماع للجنة الوطنية المهنية للبطاطس التي انعقدت، أمس الثلاثاء، ذكر وزير الفلاحة والتنمية الريفية رشيد بن عيسى بأن هدف الفرع هو التوصل "في أقرب الآجال" إلى مستوى إنتاج يقدر ب 4 ملايين طن/السنة. وأشار بيان الوزارة أن المهنيين الذين شاركوا في هذا الاجتماع سجلوا "استعادة المنتجين للثقة"، مؤكدين على "ضرورة تطوير أنظمة مراقبة أكثر دقة لسلوكات الفاعلين وحركية الفرع لتفادي كل اضطرابات مستقبلية". وجدد الوزير إرادة السلطات العمومية في تعزيز نظام ضبط المنتوجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع "سيربالاك" الذي يتمثل هدفه في تأمين وحماية المنتجين للسماح بعمليات التدخل لضبط السوق لصالح المستهلكين. ودعا الوزير مختلف الهيئات المعنية إلى تنشيط عمليات اقناء فائض الانتناج لدى المنتجين بأسعار مرجعية تقدر ب 20 دج/كلغ، تضاف إليها منحة للنوعية تقدر ب 2 دج/كلغ.