ربيقة يشرف على إحياء ذكرى عيد النصر    رقم الأعمال يرتفع ب15 بالمائة    5 معطيات تنسف مزاعم روتايو    الوالي يعاين أشغال مشروع إزالة التلوّث من وادي الرغاية    مطاعم الرحمة.. موائد مبسوطة لعابري السبيل في رمضان    دعاء الجماعة أَوْلَى بالقبول من دعاء الفرد    مخططات مغرضة تستهدف الجزائر    الجزائر وتونس تُنسّقان لتأمين الحدود    وزير الاتصال ينظم مأدبة افطار لفائدة الأسرة الإعلامية الوطنية    الجزائر تُحضّر لإطلاق الجيل الخامس للنقّال    الجزائر تستنكر صمت مجلس الأمن    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى أزيد من 49 ألف شهيد و 112 ألف جريح    الوادي : تشييع جثمان شهيد الواجب الوطني الطيار المقدم نصر بكوش بمقبرة سيدي يوسف    وزيرة البيئة تؤكد أن الدولة عازمة على تحقيق نقلة نوعية في تسيير قطاع البيئة    الخارجية تُصدر بيانًا حول رفض فرنسا تسليم بوشوارب    المغرب: تحذير من مخاطر الاختراق الصهيوني الذي طال كافة المجالات في المملكة    الرابطة الأولى: فوز شباب بلوزداد على اتحاد بسكرة (4-2)    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    تشغيل: بن طالب يبرز جهود القطاع في عصرنة المرفق العمومي ضمانا لجودة الخدمات    نسبة جاهزية موزعات البريد الآلية بلغت 96 بالمائة عبر الوطن    سويسرا : يوم تضامني مع المعتقلين السياسيين الصحراويين و حملة توقيعات للمطالبة بالإفراج عنهم    السيد سايحي يبرز مجهودات الدولة في توفير الهياكل الصحية عبر مختلف ربوع الوطن    المديرية العامة للاتصال برئاسة الجمهورية تعزي في وفاة الصحفية بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    اليوم الدولي للغابات: تنظيم حملات للتشجير والتحسيس حول الحفاظ على الثروة الغابية بغرب الوطن    سعداوي يشدد على ضرورة اتخاذ التدابير الكفيلة لتسيير الفصل الثالث في أحسن الظروف    نحو إدراج التراث الأثري لمدينة تبسة ضمن القائمة الإرشادية للتراث العالمي بالجزائر    بطولة إفريقيا للمحليين 2025 : المنتخب الوطني يجري ثاني حصة تدريبية له    وفاة الصحفية السابقة بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    مونديال 2026: "الخضر" يكثفون تحضيراتهم قبل التوجه إلى فرانسيس تاون    حشيشي يؤكد على ضرورة الالتزام بآجال المشروع الجديد لضغط الغاز بغرد النص    وزير الداخلية و الجماعات المحلية و التهيئة العمرانية في زيارة عمل إلى ولاية قسنطينة    الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    روتايو.. شر بشري وغباء إداري    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    نجوم في بيت الفن والسمر    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تراجع في مردودية الإنتاج بمذابح العاصمة
نشر في أخبار اليوم يوم 27 - 03 - 2019


في ظل تقلص تعداد رؤوس الأبقار بسبب الحمى القلاعية
تراجع في مردودية الإنتاج بمذابح العاصمة
تراجعت مردودية الإنتاج لمذابح ولاية الجزائر العاصمة الى نحو9900 طن من اللحوم الحمراء خلال السنة الفارطة مقابل أزيد من 10 آلاف طن سنة 2017 نتيجة انخفاض معدلات الذبح على مستوى تلك المرافق بسبب ظهور وباء الحمى القلاعية صائفة السنة الفارطة.
ت. يوسف
أفاد المفتش البيطري الولائي لولاية الجزائر العاصمة يوسفي عبد الحليم أنه سجل تراجع طفيف في مردودية مذابح العاصمة من اللحوم الحمراء السنة الماضية (9900 طن مقابل أزيد من 10 آلاف طن خلال سنة 2017) مرده تقلص تعداد رؤوس الأبقار التي تم ذبحها بسبب ظهور وباء الحمى القلاعية وما انجر عنه منع استيراد هذا النوع من الماشية كإجراء احترازي لوقف انتشار الداء مؤكدا أن البياطرة كثفوا من عمليات الرقابة على مذابح الولاية لرصد أي إصابات في رؤوس الأبقار الموجهة للذبح بعد انتشار بؤر وباء الحمى القلاعية صائفة العام الماضي بالعديد من ولايات الوطن مبرزا أنه تم على مستوى مذابح العاصمة مراقبة وذبح 167474 رأس من الأبقار والأغنام ما وفر نحو 9913 طن من اللحوم الحمراء لتلبية حاجيات سكان العاصمة من هذه المادة.
وقال المتحدث أن أزيد من 30 ألف من رؤوس الأبقار تمت مراقبتها من قبل بياطرة الولاية عبر المذابح المتواجدة بإقليم العاصمة ممثلة في مذابح رويسو والحراش والكاليتوس (مذبح خاص) ما سمح بتوفير كمية من اللحوم الحمراء قدرت ب 7348 طن تضاف إلى 2565 طن من اللحوم الحمراء عن طريق ذبح أزيد من 173 ألف من رؤوس الأغنام.
للتذكير فقد سمحت عملية التفتيش والمراقبة البيطرية بمذابح العاصمة بتفادي ذبح عدد من رؤوس الأبقار التي كانت مصابة بالحمى القلاعية خلال الصائفة الماضية وتحديدا بمذبح رويسو دون أن تسجل الولاية أي بؤرة لهذا الداء وسط مربي المواشي بالعاصمة.
وفاقت مردودية اللحوم البيضاء بالولاية 600 طن مقابل إنتاجية تعادل 4216 طن من الموارد الصيدية والتي تمت معاينتها في إطار المراقبة البيطرية لنقاط بيع الأسماك بالعاصمة وبالمقابل مكنت يقظة بياطرة الولاية -يقول السيد يوسفي- من منع تسويق أزيد من 62 طنا من اللحوم الحمراء والبيضاء والمنتجات السمكية وهي الكمية التي تم حجزها وإتلافها لعدم صلاحية استهلاكها.
وضمن مهامها الرقابية بالتنسيق مع مختلف مكاتب النظافة البلدية عبر إقليم الولاية سجلت المفتشية البيطرية للعاصمة حصيلة معاينة لنحو 6000 محل للجزارة وبيع اللحوم البيضاء إضافة إلى 341 نقطة لبيع المنتجات السمكية مقابل مراقبة نحو 450 محل لبيع اللحوم والأسماك المجمدة إضافة إلى محلات الأكل السريع والمطاعم وبيع المواد الغذائية.
وقال المتحدث أن الأطباء البياطرة قاموا سنة 2018 بمراقبة 562 غرفة تبريد 242 وحدة لتحويل اللحوم إضافة إلى 923 وحدة لتحويل مادة الحليب ومشتقاتها.
وفي إطار اللجان المختلطة مع مديرية التجارة وايضا مع مكاتب النظافة البلدية تمكنت مصالح المفتشية البيطرية من حجز 1 طن من الأسماك و704 كلغ من النقانق وقرابة 7 5 طن من اللحوم الحمراء و25 طنا من اللحوم الحمراء و886كلغ من الاجبان وهي الكميات التي تم حجزها لأسباب تتعلق إما بشروط الحفظ أو العرض غير المطابقتين لمعايير السلامة المطلوبة لضمان صحة المستهلك أو لفسادها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.