ربيقة يقف على الإستعدادات الأخيرة للملحمة الفنية التاريخية "روح الجزائر"    مراد يستقبل سفير ايطاليا بالجزائر    مشروع السكة الحديدية بشار-تندوف-غارا جبيلات: رخروخ يعرب عن " ارتياحه" لتقدم الأشغال    محافظة الطاقات المتجددة والفعالية الطاقوية تنظم يوم الخميس ورشة حول إزالة الكربون في القطاع الصناعي    تيغرسي: مشروع قانون المالية 2025 يتضمن مقاربة إجتماعية بأهداف اقتصادية    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 42 ألفا و792 شهيدا    بونجار: برنامج عمل اللجنة الوطنية للوقاية من مرض السرطان ومكافحته يرمي إلى تقليص عدد الإصابات والوفيات    البويرة.. وفاة شخص وإصابة آخر في حادث مرور بالطريق السيار شرق-غرب في بلدية بودربالة    بلمهدي يؤكد على أهمية الحفاظ على المخطوطات القديمة وتثمينها    الاحتلال الصهيوني يواصل جرائم الإبادة في شمال قطاع غزة لليوم ال19 على التوالي    الميزانية المقترحة تضمن مواصلة جهود تجسيد الالتزامات    باسكوا: الجزائر قوة إقليمية    تبّون مدعو لزيارة سلوفينيا    يحيى السنوار من ثائر إلى أسطورة    وقفة بدار الصحافة في العاصمة    السنوار رفض عرضاً لمغادرة غزّة    هؤلاء أبرز 20 لاعبا انخفضت قيمتهم السوقية    انتقادات لاذعة لمحرز    بورحيل يشارك في ورشة عمل حول حماية البيانات    زيتوني يزور هيئة المناطق الحرة القطرية    منظّمات وجمعيات ترافع لتسقيف الأسعار    دراسة مشروع قانون حماية ذوي الاحتياجات الخاصة    إنتاج 492 ألف قنطار من البطاطا الموسمية    كلمات جزائرية تغزو إنجلترا!    الصحافة الجزائرية تحتفل بيومها الوطني    وزارة الإنتاج الصيدلاني تُحذّر..    برنامج عمل اللجنة الوطنية للوقاية من مرض السرطان ومكافحته يرمي إلى تقليص عدد الإصابات والوفيات    وزارة الصناعة تتخذ عديد إجراءات    تذكروا "بيغاسوس".. الجوسسة باستعمال التكنولوجيا أمر واقع    قرار اللجنة الرابعة الأممية انتصار تاريخي آخر للقضية الصحراوية    بلعابد يشارك في اجتماع إدارة مركز اليونيسكو للتميز في التعليم    بحث فرص ترقية التعاون الصناعي بين الجزائر والهند    وديتان للمنتخب الوطني للسيدات بنيجيريا    لجنة الانضباط تعاقب 3 أندية وتوقف الحارس ليتيم    قرارات هامة لصالح طلبة علوم الطب    صادي يجري محادثات مع شخصيات بأديس أبابا..قرارات هامة في الجمعية العمومية للكاف    آدم وناس مطلوب في أودينيزي وسمبدوريا الإيطاليين    9 محتالين يجمعون تبرعات باسم مرضى السرطان    القبض على محترفي سرقة الهواتف    260 إصابة بالكيس المائي    التحكيم في قفص الاتهام، احتجاجات بالجملة و"الفار" خارج التغطية    مجلس الجامعة العربية يدين تقويض عمل المنظمات الإنسانية في غزة    أنابيب نقل الغاز الجزائرية ضمان لأمن الطاقة الأوروبي    "المساء" ترصد ما خققه الثقافة والفنون في 4 سنوات    الطبعة 18 من 26 إلى 30 أكتوبر    الأمم المتحدة تحذّر من تدهور الأوضاع في فلسطين    مسؤول في هيرتا برلين يصف مازة ب"جوهرة" النادي    توسيع طاقة تخزين الأدوية في 3 ولايات    سطيف.. استفادة أزيد من 60 ألف طالب جامعي من التأمين الاجتماعي    أيام حول الانتساب للضمان الاجتماعي في الجامعة    "نوبل" تنتصر لتاء التأنيث    الرئيس يأمر بإنجاز فيلم الأمير    التميّز والجمال عنوان "شظايا من الضفتين"    مختصون: هكذا نجعل للدراسة قيمة في حياة أبنائنا    الابتلاء من الله تعالى    نعمة الأمن لا تتحقق إلا بوجود 4 مقومات    هكذا نزلت المعوذتان على النبي الكريم    عقوبة انتشار المعاصي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انتشار "شاحذي" الآلات الحادة في قسنطينة
نشر في أخبار اليوم يوم 13 - 10 - 2013

قبل ساعات قليلة من حلول عيد الأضحى المبارك، ووسط ديكور تميزه أكوام التبن المنتشرة عبر جميع زوايا شوارع وسط مدينة قسنطينة، تتسارع التحضيرات الخاصة بعيد الأضحى المبارك الذي يتوج فيه الخروف (ملكا) دون منازع.
فبسوق بن بطو بشارع بلوزداد الواقع بقلب مدينة الجسور المعلقة يقترح (التجار مغتنمو المناسبات) مجموعة من الأدوات التي تستعمل في الذبح والسلخ على ذابحي الخرفان المبتدئين، حيث تعرض سكاكين ومناشير وفؤوس صغيرة من مختلف الأحجام وضواغط هواء من أجل نفخ جلد الحيوان المذبوح، إضافة إلى الحبال الرفيعة والمعاليق التي يعلق بواسطتها الخروف بعد نزع جلده.
وتكلف المجموعة الكاملة من هذه العدة ما معدله 3500 د.ج ومن خلال الإقبال الكبير الملاحظ على اقتناء هذه العدة يبدو جليا أن السعر يعد أمرا شكليا.
يقول شاب في مقتبل العمر أمام إحدى الطاولات التي تم نصبها على الأرض والتي تعرض (مستلزمات النحر) الخاصة بيوم العيد، بأن سعرها قد يصل في بعض الأحيان إلى 5 آلاف د.ج وباعتباره ذابح خرفان مناسباتي أكد بأن 20 شخصا لحد الساعة طلبوا خدماته لنحر أضاحيهم يوم العيد، مشيرا إلى أنه يطلب مبلغ 1000 د.ج لكل خروف ينحره، حيث يعتزم هذا الشاب الفطن تحصيل مداخيل جيدة بل وحتى تحقيق أرباح كبيرة.
كما عاد بقوة هذا الأسبوع ممارسو مهنة (شحذ الآلات الحادة) على جوانب سوق بن بطو فعلى طول الرصيف انتشر شاحذو الآلات الحادة الذين يرافقهم المشحذ الكهربائي أو ذلك الذي يعمل على الدواسة، حيث عاد هذا النشاط السنوي للظهور بقوة من خلال سن وشحذ الأدوات الحادة الخاصة بالذبح والسلخ والتقطيع أيضا.
وتختلف أسعار الشحذ حسب حجم الشفرة أو فأس التقطيع، حيث يتم شحذ السكين صغير الحجم ب100 د.ج والسكاكين الأكثر حجما ب300 د.ج، في حين يتم سن فؤوس التقطيع ب400 د.ج.
ويعرض التجار الموسميون الذين نصبوا بضاعتهم على الأرض مجموعة من المشابك المصنوعة من الخشب والحديد ومشاوي فحم وأخرى كهربائية وأوان بلاستيكية وأخرى للطبخ وسلع أخرى متعددة.
كما يندرج اقتناء الفحم أيضا ضمن التحضيرات الخاصة بالعيد فتحسبا (لليوم الوطني للشواء) يتم عرض كميات من هذا الفحم التي يتم توضيبها في أكياس بلاستيكية بمختلف الأحجام وهذا بمخرج سوق وسط المدينة ويباع مثله مثل الخبز.
كما تنتعش تجارة التوابل في الأيام التي تسبق العيد، فبسوق بن بطو يمكن ملاحظة حشود كبيرة من المواطنين أمام بائعي البهارات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.