أثناء قيام مصالح المراقبة التابعة لمديرية الفلاحة بنشاطها خلال شهر رمضان أوقفت 65 تاجرا ودوّنت محاضر الغلق، فيما أعذرت 230 تاجر آخر على مستوى 35 بلدية من ولاية الشلف وحجزت أزيد من نصف قنطار من اللّحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك في إطار حماية صحّة المستهلك ومحاربة التجارة الفوضوية· حيث قدّر عدد تدخّلات ذات المصالح خلال الفترة المذكورة بأزيد من ألف تدخّل أسفر عن حجز 587 كلغ من اللّحوم والأسماك غير صالحة للاستهلاك، منها أكثر من 500 كلغ من اللّحوم الحمراء، 70 كلغ من اللّحوم البيضاء و17 كلغ من الأسماك· وعلى مستوى غرف التبريد المنتشرة عبر تراب الولاية تمّ حجز أزيد من 263 طنّ من اللّحوم المجمّدة الفاسدة، منها 175 طنّ من لحوم البقر و88 طنّ من الأسماك و4 قنطار من الدجاج· وتمكّنت ذات المصالح من غلق 65 محلاّ تجاريا وإعذار 230 تاجر، من بينهم أصحاب محلاّت الجزارة وبيع المواد الغذائية وأيضا بائعو اللّحوم البيضاء دون ترخيص·